电子产品融入人们的生活中，人们工作、学习都离不开手机、电脑等，虾中富含维生素A，可保护眼睛。你了解咖喱虾要怎么做吗?接下来，小编跟你分享泰皇咖喱虾的做法。

泰皇咖喱虾的制作食材

主料

大虾

250g

辅料

油

适量

盐

适量

椰浆

2大勺

咖喱酱

2大勺

咖喱粉

1大勺

葱

适量

淀粉

适量

泰皇咖喱虾的做法步骤

1.买来的虾洗净，挑去虾线备用。

2.准备好所需的咖喱酱与咖喱粉。

3.葱切成葱花。

4.淀粉加适量清水调匀。

5.锅烧热油爆香葱花。

6.下入虾翻炒。

7.把虾一直炒到变成红色。

8.加入咖喱酱、咖喱粉和适量清水。

9.煮2-3分钟至虾熟，加入盐和水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

10.装盘。

吃虾的好处

1、 壮阳益肾。

传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

2、 通乳。

吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。

3、 滋补。

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质。

虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

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