肠炎吃什么比较好

发布时间:2017-06-01 08:47

当今社会,饮食是一大关,由于在日常的生活中很多人都不太在意饮食习惯,导致很多疾病的发生。下面就让小编来为大家介绍一下有关于治疗肠炎的食疗方法,希望大家喜欢。

肠炎吃什么比较好

治疗肠炎的食疗方法

丁香酸梅汤:

主料:乌梅256克,山楂4克

辅料:陈皮2克,丁香1克

调料:白砂糖1280克,桂皮6克

1.将乌梅,山楂洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。

2.备清水约11公升,把药包投入水中,用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟,除去药包,静置沉淀,滤出汤汁,加入白砂糖即可饮用。

土豆肉末粥

主料:粳米100克

辅料:土豆(黄皮)50克,猪肉(瘦)50克

调料:色拉油3克,酱油3克,小葱5克,姜3克,味精2克

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2.土豆削皮洗净,切成碎丁;

3.猪瘦肉洗净,切成末;

4.葱姜洗净切末备用;

5.炒锅烧热,加入色拉油,放入葱末、姜末,爆锅;

6.将猪瘦肉末放入锅猛炒,待肉变色时,盛起备用;

7.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;

8.再加入土豆丁、猪瘦肉末、盐,改用小火熬煮成粥;

9.最后加味精调味即可。

冬瓜粒杂锦汤:

主料:冬瓜960克,香菇(干)80克,对虾80克,叉烧肉80克,猪肉(瘦)160克,鸡蛋150克,鸡肝40克

1.冬瓜去皮,洗净切粒。冬菇浸软,去蒂切粒。瘦肉及鸡肝洗净后切粒。鲜虾洗净去壳,大的可切件。鸡蛋搅匀待用。

2.半锅水烧开,然后放冬姑、冬瓜,煮至将熟时,便放瘦肉、叉烧、虾肉,最后放鸡肝,接着倒下鸡蛋煮熟便成。

肠炎吃什么对身体好?

1、饮食宜清淡。

2、食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。

肠炎最好别吃什么食物?

1、忌烟酒辛辣刺激食物:

2、忌饮食无规律:

3、忌不洁饮食:胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。

4、忌过冷、热、硬食物:如,过凉、过热的食物和饮料。

5、禁食刺激性食物,如辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料。

6、忌吃油腻食物。

4、忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖。

8、忌生吃大蒜。

9、忌盲目使用止泻药。

预防肠道疾病侵袭,最基本的还是要勤洗手、管住口,切断这些致病菌传播的途径。避免生食蔬菜,勿食未经加工的生黄瓜、生菜以及生西红柿,生食水果前最好彻底洗干净,从冰箱取出的隔餐或隔夜菜一定要重新热透了再吃。

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