澳门有啥好吃的地方

发布时间:2017-06-08 12:07

从深圳出发,两小时可以去哪?如果你是一个吃货,我会推荐你去澳门。下面小编给大家盘点澳门哪些有好吃的地方。

澳门有啥好吃的地方

澳门有啥好吃的地方1、新东海美食

推荐:烟鸭胸鹅肝菠萝油

这家在澳门都觉得简陋的店铺,匿藏着一位稳世厨师,阿欣塔上半生走遍半个地球学府,在法货学甜品、西班牙学西班牙菜,还有德国、美国、台湾等,取得法国十字勋章及法国厨皇会金牌会员等奖项后,才回澳门开设这家餐厅。

菜式和店铺一样“看起来不怎么样,但吃起来绝对棒!”即使大家做好澳门自助游攻略应该也会忽略这件店,但他们的招牌菜如招牌菜瓦煲茶熏鸡,选用中山自家饲养的湖南新鲜走地鸡,配上十多种熏料如普洱、香片、玫瑰花等熏成,肉弹而由韧性,茶香扑鼻,自创的烟鸭胸鹅肝菠萝包,法国鹅肝先用牛奶浸一晚,再加入三种香草混合成,配上自家烟熏的鸭胸,看起来很奇怪,但是吃过之后还想吃。

澳门有啥好吃的地方2、丽景湾中餐厅

推荐:川沪牛肉煎饼、秘酱梅肉夹、鲜虾饺

这里的虾饺,饺皮透薄坚韧,原来先鲜虾是澳门咸淡水交接出品,很少能找得到;叉烧粉也米香澎湃,软滑得像BB皮肤一样;还有酒楼少见的怀旧点心,如密酱咸肉夹及川沪牛肉煎饼等,依照古法炮制而成,味道和小时候吃到的有九成相似。加上这里外厅沿用二十世代古色古香的大卡座,而房间则设特大玻璃,有绿茶相伴,每到假日都会带着一家大小来这里喝茶。

澳门有啥好吃的地方3、馨发豆花

推荐:钵子糕、酸辣汤豆花

澳门的馨发豆花店铺老板何先生每天早上6店半开始磨、撞、凝,所制的豆腐滑嫩嫩地而且有很浓的豆香。像是冰镇豆花,豆腐制作好后,然后一片一片地放入矿泉水中,这样豆腐不会出水,吃得特别滑溜清甜又不会有泥味;还有酸辣汤豆花,酸辣汤加入荔枝醋和豆豉酱制成,属传统苏浙口味,连同热豆花同吃,清新的酸辣味中渗出浓浓豆香。其他甜品同样出色,如钵子糕有芝麻、杏仁椰汁及玉桂红豆三种口味,全都是100%米浆制造,软糯弹牙。

澳门有啥好吃的地方4、石狮

推荐:糯米酒煲、水煮花甲

着是澳门本地人都极力推荐的店,一般来澳门旅游的人如果不做澳门旅游攻略的话,应该不会来这里的,较比市区,是比较偏一点。石狮有着全澳门独有的糯米酒底,由中山梁式两夫妇自家酿制,酒本身就比其他店家要芬芳醇美,配着由猪骨鲜鸡、圆肉、天麻等熬足三四个小时的汤底,清甜带着咸鲜味,吃火锅绝对一流。汤底好吃,配料非常重要。每天老板娘会亲自走访下环街市、红街市及佑汉街市,还选购不同新鲜海鲜,用来做火锅配料外,做小炒也一流。

澳门有啥好吃的地方5、满堂彩

推荐:老式果木烤鸭

满堂彩有全港澳特有的果木烤鸭。果木烤鸭在始创地北京都很少见,连香港也都没有见过,所以在澳门找到是在令人惊喜。鸭皮脆薄松化不带半点肥膏,一口咬下去,油脂从纤维中溢出,幽幽的果木香随即充斥着口腔,水准绝对可比北京货比美。

澳门有啥好吃的地方6、巴西咖啡美食

推荐:免治饭 白呛马介休 红豆

这里没有葡式海鲜炒饭、葡式炒蚬等大菜,卖的是家常快餐,卖相岁然比较粗糙简单,但做法细致,推荐红豆猪手、免治饭及白呛马介休,猪手炖的非常入味含有丰富的胶原质感,酱汁浓稠适中,吸取了猪手和红腰豆的味道,蘸法包最好吃,但建议大家一点之前光顾,以免菜单上的菜豆卖完了。

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