心肌缺血是老年人的常见疾病，对患者的生活存在一定的隐患。平时可以通过饮食调节促使血液供需相对恒定，保证心脏正常工作，下面介绍一些食物及食疗，看看吧。

心肌缺血吃的食物

1、苹果

苹果是日常生活中最常见的水果之一，苹果对各种疾病都有很好的预防作用，对于心肌缺血来说，苹果中含有丰富的钾离子，能够降低胆固醇，防止动脉硬化，防止心肌缺血。平常家里可以多预备一些苹果，注意每天坚持食用苹果。香蕉同样具有丰富的钾离子，不妨多吃。

2、山楂

山楂中有丰富的扩张血管的物质，具有增强心肌，调节血脂，减少胆固醇含量的作用，对预防心肌缺血有很好的疗效。

3、猕猴桃

猕猴桃被誉为水果之王，其维生素含量高，同时具有抗氧化作用，对于心肌缺血有很好的预防作用。

4、核桃

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，能够防止动脉硬化带来的心肌缺血症状。具有补心健脑的功效。

心肌缺血吃的食疗

1、桃仁粥

桃仁10克，粳米适量。将桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食用，日1次。亦可用桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻证。

2、山楂粥

山楂30克(鲜者60克)，粳米100克，砂糖适量。将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，而后加粳米、砂糖，煮粥，作上下午点心服用，不宜空腹食用。本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者。

3、玉米粉粥

玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。本方具有滋补心肾之效，用于心肾阴虚者。

4、木耳烧豆腐

黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。本方具有益气养阴、滋补心肾之效，用于气阴两虚，心肾阴虚者。

心肌缺血患者的饮食注意事项

1、饮食宜清淡

缺血性心肌病患者饮食宜清淡，特别是在夏天食欲下降时，应多进食新鲜蔬果、黑木耳、豆制品等，还可适量补充鱼类和瘦肉，尽量少吃高脂肪食物。饭菜不要太咸，以免过多食盐导致血压升高。

2、水分要充足

缺血性心肌病患者要多喝凉白开，及时补充水分，不要等渴了才喝，夏季出汗多，也可以适量喝一些淡盐水。睡前30分钟、半夜醒来和清晨起床后都喝些白开水，可以降低血液黏稠度，对心脏是很好的保护。天气炎热时，可用绿豆汤、百合汤、菊花茶、莲子汤、荷叶茶等代替白开水，既能补充水分，又能防暑降温。

3、控制食糖摄入

机体热能主要来源于碳水化合物，所以摄入过多碳水化合物，会导致体内热量超标，这些多余的“糖”可转化生成脂肪，诱发血脂升高，对心肌健康造成威胁。

4、适量增加膳食纤维

膳食纤维可以阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，所以能有效降低血胆固醇，是防治心肌缺血不可少的食物类别。

5、保证微量元素供给

碘能降低胆固醇在血管壁上的沉着，减缓或阻止动脉粥样硬化的发展，所以常吃紫菜、海带等富含碘的海产品，可降低冠心病发病率。另外，膳食中钙、钾、镁、铜、钠、铬等也和心肌缺血发病有关，应适量补充相关食物。