白菜含有多种营养物质，是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源。白菜猪肉饺子馅应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享白菜猪肉饺子馅的做法教程。

白菜猪肉饺子馅的制作食材：

主料

猪肉

500g

白菜

300g

香菇

10个

面粉

500g

辅料

鸡蛋

1个

食用油

2勺

葱姜

适量

盐

适量

十三香

适量

酱油

适量

醋酱油香油

适量

白菜猪肉饺子馅的做法步骤：

1.1.我用的是买的时候人家打好的肉馅，不用剁肉，白菜只放叶子，剁碎，放点食用油拌下，(不出水)

2.2.香菇去提洗净，剁碎!葱姜切末!

3.3.料都备好，肉里放鸡蛋一个，顺时针搅拌，搅拌的粘稠状，放香菇和白菜，十三香，葱姜，把剩下的食用油也放进去，放点酱油，搅拌均匀!先不要放盐!开始包的时候放!不出水!

4.4.和面，和面的时候水里稍微放点盐，面和好醒十几分钟!

5.5.我一般提前准备好材料，面和好醒着，开始拌饺子馅，饺子馅调拌好，面也醒好了，饺子馅放盐，就可以开始包了!

白菜治病小验方：

1、治感冒

民间有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜杆根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个、大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。

2、治冻疮

大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可见效。

3、解酒

白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调井水，服之有效。

4、治粉刺

用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。

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