红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。美味的红薯糕应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理的红薯糕做法图解。

红薯糕的制作食材：

主料

糯米

250g

红薯

100g

辅料

油

适量

红糖

适量

红薯糕的做法步骤：

1.红薯削皮后清洗干净

2.糯米清洗干净

3.准备红糖一块

4.将准备好的材料放入电压力锅，用煮饭档煮熟

5.煮熟后的糯米饭

6.将煮熟后的材料放入面包机内，并加少许食用油

7.选择年糕档，开始制作

8.做好的年糕

9.趁热将做好的年糕倒入碗中

10.经过冷却后的年糕，可以根据口味继续加工。

红薯的作用：

1、红薯有预防便秘作用

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

2、红薯抗衰老的作用

红薯有防止动脉硬化红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的消除活性氧作用产生的，红薯所含粘液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止出现雀斑和老人斑。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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