导语：进入21世纪以后，各种烹饪工具层出不穷，从之前的明火烹饪，到现在多数采用电器烹饪，很多家庭已经习惯不再使用明火烹饪了，而今天小编要给大家介绍的就是一款烹饪神器，电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，那么电饼铛选购技巧你了解了吗，今天就让小编给大家一一介绍。

电饼铛选购技巧

电饼铛选购技巧一：

由于电饼铛的功率一般较大，所以购买时应选购带有CCC认证标志的品牌电饼铛。现在在市面销售的电饼铛都强制性要求必须符合国家安全标准，带有CCC认证标志，消费者到大型商场或专卖店选购电饼铛产品时，不要只看价钱是否便宜，也要辨清电火锅是否带有CCC认证标志的品牌， 务求质量优先，以便安心购买

电饼铛选购技巧二：

目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。由于电饼铛不断改进，现在某几大品牌都有瞬间加热的功能，此功能可以使电饼铛的温度瞬间提升，加快食物的00程度，让使用者吃东西时得到更大乐趣

电饼铛选购技巧三：

电饼铛最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电饼铛比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电饼铛的调温范围较宽，可以煎、炒、焖、炸样样皆能。但是消费者选购之前需要考虑清楚，因为并非功能多的电饼铛质量就一定好，功能多也仅仅是调温范围不同而已，以便各取 所需，不要盲目的选

在现代家庭中，电饼铛可以说是厨房中的后起之秀，深受大家的喜爱。电饼铛已不仅仅只是用来烙饼的工具，我们还可以用它来进行烤、烙、煎等食材的烹饪。无论是烙饼、制作Pizza、水煎包还是用来烤鸡翅、煎鱼，只要你想得到的料理，电饼铛基本上都可以制作，通过今天小编给大家介绍电饼铛选购技巧，大家可以去选购一个心仪的电饼铛了