玉米所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变的作用。你了解莲藕玉米排骨汤要怎么做吗?接下来，小编跟你分享莲藕玉米排骨汤的图解做法。

莲藕玉米排骨汤的食材准备

主料

猪骨

500g

莲藕

250g

玉米

2个

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

莲藕玉米排骨汤的具体做法步骤

1.准备棒骨，泡冷水洗净

2.准备玉米棒

3.剁成小块儿

4.冷水下锅，放入猪骨，水开后煮5分钟

5.准备葱姜

6.准备莲藕

7.削皮后切成块儿状

8.除莲藕意外的所有材料放在炖锅中

9.大火煮开后小火1小时后加入莲藕

10.小火慢炖1小时

11.出锅

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

3.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

4.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

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