孕妇吃葡萄好吗_孕妇能吃葡萄吗

发布时间:2017-06-15 16:38

葡萄味美,口感酸甜,营养又丰富,购买也简单,食用更简单,作为一种新鲜的水果,吃了既可以补充营养又课美容,简直是孕妇们解馋的最爱。究竟孕妇可以吃葡萄吗?下面小编为你解答。

孕妇吃葡萄好吗_孕妇能吃葡萄吗

孕妇能吃葡萄吗

孕妇是能吃葡萄的。

葡萄具有很好的安胎效果,吃葡萄还能有益胎儿大脑发育,单从这两点来说,孕妇吃葡萄就大有益处。葡萄酸甜爽口,还富含有钙、钾、磷、铁等多种物质,以及人体必需的氨基酸,是孕期补充营养的最佳水果。而且历代的医学家也都发现,常吃葡萄对气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、、牙龈肿痛、疮疹不出等症有很好的功效。但是需要注意的一点是,孕妇吃葡萄也有一些禁忌的,比如吃完葡萄不能立刻喝水和牛奶,因为葡萄中的鞣酸与水中的钙质形成难以吸收的物质,会导致腹泻。

在此,也要提醒血糖过高的孕妇,葡萄是一种糖分较高的水果,因此有妊娠糖尿病的孕妇就不宜食用。

孕妇吃葡萄对胎儿的好处

首先,孕期吃葡萄,有安胎的作用。中医上认为,葡萄具有治治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。

其次,葡萄籽成分能提高人体的免疫力,能帮助孕妈妈在怀孕期间少生病,帮助宝宝抵抗病毒的感染。

最后,孕妇吃葡萄,还能帮助宝宝的大脑发育,改善宝宝偏黑的肤色。

孕期准妈妈多吃葡萄,对于腹中的宝宝是有一定的好处的,但葡萄是一种含糖量较高的水果,所以,准妈妈在吃的时候也要适量哦!

葡萄的食用方法

一、西式泡葡萄

主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法:

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

二、冰冻葡萄

主料:葡萄

做法:

1、葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。

2、清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。

3、入冰箱冷冻;这里要说明一下,如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。

4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦,啃着咬着含着随你怎么吃!

三、自制葡萄酒

主料:葡萄6斤、白糖1斤

做法:

1、葡萄逐个剪下,冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟,再冲洗干净放在阴凉处晾干。

2、取干净的大盆,手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎,果肉果皮分离。

3、按6:1的比率加入白糖。

4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。

5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里,装约7分满密封好室温下保存。

6、大约20天左右,如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。

7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出,再挤压出里面的汁水。

8、小心地将酒倒出,过滤好密封在玻璃瓶中保存。

孕妇吃葡萄的注意事项

第一,葡萄要彻底洗干净才能吃。喜欢吃葡萄的孕妇,一定要将葡萄清洗干净再吃噢!不要偷懒,因为葡萄表皮可能会存有一些残留的污物,而食用葡萄的过程中又不可能不接触到葡萄皮,因此,一定要洗干净。

第二,吃葡萄后不要立刻喝水。吃葡萄后不要立刻喝水,因为会导致腹泻。因为葡萄本身就有润肠通便的功效,如果吃完葡萄立刻喝水,会加速肠道的蠕动,加上胃酸的作用,共同反应,进而引起腹泻。

第三,吃葡萄后不要立刻喝牛奶。葡萄中含有丰富的维生素C元素,吃完葡萄马上喝牛奶的话,牛奶中的物质会和维生素C相遇反应,对胃产生很大的伤害,两种东西同时吃不仅会拉肚子,重者还会呕吐。一般来说,最好是吃完葡萄过30分后再喝牛奶。

第四,吃葡萄后不要马上吃水产品。吃完葡萄后不要马上吃水产品,这样会导致葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质反应,形成难以吸收的物质,影响健康。建议间隔4小时再吃水产品为宜。

准妈妈在怀孕时期,身体是比较特殊的,因此吃什么食物都要有所讲究,以避免对腹中的宝宝产生影响,因此,葡萄好吃,切莫贪吃,适量即可哦!

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