长方形粽子的包法

发布时间:2017-06-26 08:09

导语:广东粽子喜欢做长方形的,大口大口的糯米给胃带来满足,那长方形的粽子怎么包呢?下面就由jy135小编给大家带来长方形粽子的包法,大家一起去了解一下吧!

长方形粽子的包法

食材:

主料:糯米2斤、红豆一些、绿豆一些、花生一些、红枣一些、

辅料:盐一些、白砂糖一些、油一些、

步骤:

1.糯米泡3-4小时,豆子花生也是泡一样时间。

长方形粽子的包法

2.竹叶用水煮,烫一下,加冷水兑温,用布洗下叶子的上下面,再过一盆冷水洗一次,共两次!

长方形粽子的包法

3.糯米加豆子花生红枣伴均匀,加油加盐加糖腌一阵备用。

长方形粽子的包法

4.咸蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄切一半!

长方形粽子的包法

5.先将两片叶子放掌心,放一勺米,咸蛋放中间,再一勺米盖住咸蛋面,封好馅料,用包粽子的水草绑扎实的绑好的粽,一定要绑实!

长方形粽子的包法

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