长方形粽子的包法
发布时间:2017-06-26 08:09
导语:广东粽子喜欢做长方形的,大口大口的糯米给胃带来满足,那长方形的粽子怎么包呢?下面就由jy135小编给大家带来长方形粽子的包法,大家一起去了解一下吧!
长方形粽子的包法
食材:
主料:糯米2斤、红豆一些、绿豆一些、花生一些、红枣一些、
辅料:盐一些、白砂糖一些、油一些、
步骤:
1.糯米泡3-4小时,豆子花生也是泡一样时间。
2.竹叶用水煮,烫一下,加冷水兑温,用布洗下叶子的上下面,再过一盆冷水洗一次,共两次!
3.糯米加豆子花生红枣伴均匀,加油加盐加糖腌一阵备用。
4.咸蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄切一半!
5.先将两片叶子放掌心,放一勺米,咸蛋放中间,再一勺米盖住咸蛋面,封好馅料,用包粽子的水草绑扎实的绑好的粽,一定要绑实!
长方形粽子的包法的评论条评论