厨房用具的选择需要与厨房的空间大小相结合,由于厨房用具的尺寸有很多种规格,因此在选购厨房用具的时候,对于各种厨房用具的大体尺寸是要进行一定掌握的。下面我们就来看看厨房用具常规尺寸如何确定,厨房用具又应该如何选购,从而让厨房用具充分发挥功能。

厨房用具常规尺寸如何确定

1、橱柜门小的可以是200mm宽,大的不要超过600mm,地柜门高度500mm到700mm之间,这个要看地柜的高度,踢脚板的高度,还有台面下垂的高度。

2、吊柜门如果是左右开门,尺寸和地柜门差不多就可以了。如果是上翻门,尺寸小的话可以是500mm,大的话可以是1000mm。但是上翻门板材不好,就容易变型,建议不要做得太大,上翻门以做700mm-850mm之间宽度为好。;至于吊柜深度,在同一个厨房内,可采用300mm及350mm两种尺寸(一边墙,一种深度),才能置放大碟。

3、燃气热水器一般尺寸。310～360 mm,80～110 mm,450～580 mm;垃圾处理器一般尺寸。直径180～220 280～420 mm;排风扇一般尺寸。280～360 mm,280～360 mm,120～160 mm;水盆一般尺寸。双盆680～998 mm,360～485 mm,180～220 mm;单盆230～998 mm,230～485 mm,180～220 mm。

厨房用具如何选购

1、选择刀具要注意以下几点。一是表面要光滑,只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果;二是刀刃锋利,刀刃要锋利、平直、无缺口;三是使用舒适,刀柄设计要人性化,拿握舒适;四是使用安全,刀柄要有防滑设计,不会脱手伤及用者。

2、在选购陶瓷餐具时,应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。对釉上彩瓷,很容易用目测和手摸来识别,凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购。

3、铁锅的选购要察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大。

4、消费者选择橱柜时,首先要看材料和五金件,材料是影响橱柜质量的主要因素,不同材料造成的质量结果也不同,五金件的质量也直接影响到橱柜的使用寿命。购买时要检查台面板、柜门、柜体和密封条等是否经机器压模处理。

厨房用具的尺寸大体来说都有一个范围,这也就是为厨房的装修制定了一个基本规范,如果在装修时没有考虑到厨房用具的常规尺寸,就会对后面的采购工作带来困难。因此来说,无论是在采购厨房用具时,还是在进行装修时,都要对厨房用具的常规尺寸进行一个大概的确定。