糯米分为圆、长两种，不宜一次性食用过多。你了解红枣糯米粉蒸糕要怎么做才好吃吗?下面是小编给大家整理红枣糯米粉蒸糕的做法。

红枣糯米粉蒸糕的制作食材

主料

糯米粉

500g

小米

250g

红枣

10颗

辅料

糖

少许

红枣糯米粉蒸糕的做法步骤

1.小米洗净，锅中放水，放入小米大火煮15分钟

2.15分钟煮成粥

3.红枣洗净去核切碎

4.糯米粉、小米粥、红枣、糖搅拌

5.揉成团，整成长方形

6.整好的面团放入模具中

7.锅中放水，放入糯米糕蒸，蒸20分钟

8.20分钟出锅放凉脱模

1.小米洗净，锅中放水，放入小米大火煮15分钟

2.15分钟煮成粥

3.红枣洗净去核切碎

4.糯米粉、小米粥、红枣、糖搅拌

5.揉成团，整成长方形

6.整好的面团放入模具中

7.锅中放水，放入糯米糕蒸，蒸20分钟

8.20分钟出锅放凉脱模

糯米的适宜人群

(1)冬季怕冷的人

糯米最适合在冬天食用，因为食用后会周身发热，有御寒、滋补的作用。

(2)胃虚的人

对脾胃气虚、经常腹泻有很好的缓解功效。

糯米的食用禁忌

(1)糯米性黏滞，难于消化，一次不宜食用过多，老人、小孩更要少食;

(2)糖尿病、肥胖症或肾病、高血脂等慢性病患者不适宜食用糯米食品;

(3)湿热痰偏旺者，感冒发热、咳嗽多痰者，慢性皮肤湿疹患者，糖尿病人血糖过高者忌食。

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