牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

但是在生活中有些人并没有那么幸运，当他们一吃牛肉的时候就会出现呕吐的现象。

那么吃牛肉呕吐的原因有哪些

1、出现这种情况可能是胃炎，不排除跟食物有关，建议去医院检查输液治疗。

2、是由于饮食不当导致胃肠道功能性的消化不良所致，应该服用，助消化药物和抗幽门螺旋杆菌感染的抗生素进行治疗。生活饮食有规律少量多餐细嚼慢咽多喝热水，腹部顺时针按摩，现在可以服用，欧美拉唑，丽珠得乐，复合维生素b，黄连素，进行调节治疗。

3、牛肉里含过多的盐和刺激性的作料,对胃来说一时很难吸收， 对肠胃刺激导致了呕吐，建议先不吃任何东西关键24小时后，再吃些无刺激的东西，让胃调理下。

4、这样的情况是有急性胃炎引起的可能，若是急性胃炎则需要输液治疗，有3-5天才能痊愈的，避免产生脱水，低钾血症等。

5、这种症状考可能是肠炎的表现，是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎。建议加强营养，多喝水。宜清淡易消化饮食，忌油腻及生冷食品。在生活方面需要注意，注意饮食卫生。

6、消化不良引起的，与你进食的食物不干净有关，注意食物的烹饪方法及卫生。

7、腹部着凉了，出现了胃肠功能紊乱，腹胀、呕吐、消化不良的症状。建议要多饮温开水，可服用吗丁啉、维生素b6片止吐，不用温胃舒治疗胃寒，胃脘部给热敷，如果疗效欠佳，建议到医院诊治。

8、目前还有呕吐的话，建议可以服用吗丁啉止吐，并且不要再吃或者喝东西，让胃休息一下，注意观察、注意量体温，等4个小时左右，再给喝点温水，如果还是呕吐的话，最好到医院就诊，在医生的指导下治疗。

吃牛肉的时要注意些什么

1、牛肉猪肉不能共食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

2、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、不可过量食用

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

4、老人小孩不宜多吃

牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

5、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

6、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。