土豆还可以作为减肥期间的主食来食用，不用担心脂肪过剩。你想知道好吃的西红柿炖土豆汤是如何做的吗?下面是小编给大家整理西红柿炖土豆汤的做法。

西红柿炖土豆汤的食材准备

主料

土豆

150g

西红柿

150g

洋葱

50g

辅料

水

700g

盐

2g

黑胡椒

2g

黄油

15g

西红柿炖土豆汤的具体做法步骤

1.把西红柿，土豆，洋葱洗净

2.全部切成片或者块。

3.将切好的原料及黄油一起倒入豆浆机中

4.加入水，同时加入盐，胡椒粉

5.然后开启营养米糊档，现在新型的豆浆机专门有浓汤档，我的没有，就选用了米糊档，煮好的汤效果还是可以的。

6.将做好汤盛入碗中

7.熟牛肉切薄片，

8.牛肉撒在碗中，放入香菜。一碗香浓美味的西红柿土豆浓汤就可以上桌享用啦，是不是超级简单啊

土豆富含的营养价值

土豆作为食物是一个特殊的存在，一方面它可以作为蔬菜供人制作成为多种烹饪手法的菜肴，另一方面它又可以作为主食供人食用。作为蔬菜它含有非常丰富的各种营养元素，是所有蔬菜里的含有营养元素最多的蔬菜，它含有的维生素群是所有蔬菜、粮食中含最全，最多的，它的维生素群是胡萝卜的2倍，是番茄的4倍，其中B族维生素更是苹果含量的4倍。除了含有大量的维生素外，还含有大量的矿物质，它含有的矿物质是苹果的十几倍，而有调查显示即使长期只食用土豆一种食物，身体也不会缺乏维生素及其它的营养，因此土豆被称为十全十美的食物。

西红柿的食用禁忌

(1)不宜和黄瓜同时食用

(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

(3)空腹时不宜食用

(4)不宜食用未成熟的西红柿

(5)不宜长久加热烹制后食用

(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

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