山茶花是中国十大传统名花之一，亦是世界名花之一，因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。下面是小编精心为你整理的山茶花文化的美学鉴赏，一起来看看。

山茶花文化的美学鉴赏

我国山茶花的栽培有一千多年历史，隋唐时代山茶花就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺，腊前风物已知春”的诗句，来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》，王象晋《群芳谱》，清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时，山茶花首传日本，十八世纪起，山茶花多次传往欧美，成为世界名花。

我国山茶花的栽培有一千多年历史，隋唐时代山茶花就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺，腊前风物已知春”的诗句，来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》，王象晋《群芳谱》，清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时，山茶花首传日本，十八世纪起，山茶花多次传往欧美，成为世界名花。

“胭脂染就绛裙，琥珀装成赤玉盘。似共东风解相识，一枝先以破春寒。”古时先人就盛赞山茶花的美丽。它株型优美，体态多姿，有直立、开张、丛生、垂枝葡萄型等多种形态。在百花凋零，万物沉寂的寒冬，茶花傲雪怒放。它鲜红的花朵，像一团团火焰，给冬寒大地带来绿色生机，给生命带来无限希望。

清代《闲情偶寄》赞云：“花之最不耐开，一开则尽者，桂与玉兰是也;花之最能持久，愈开愈盛者，山茶、石榴是也。然石榴之久，犹不及山茶，山茶戴雪而荣。则是此花也者，具松柏之骨，挟桃李之姿，历春夏秋冬如一日，殆草木而神仙者乎?又况种类极多，由浅红以至深红，无一不备。其浅也，如粉如脂，如美人之腮，如酒客之面;其深也，如朱如火，如猩猩之血，如鹤顶之珠，可谓极浅深浓淡之致，而无一毫遗憾者矣。得此花一二本，可抵群花数十本。”明代邓直《茶花百韵》称赞山茶花有十绝：一是艳而不妖;二是寿经三四百年如新植;三是枝干高耸十六米，大可合抱;四是肤纹苍润，黑茗古云气樽垒;五是枝条黝纠，状如尘尾龙形;六是蟠根兽攫轮可凭而几，可籍而枕;七是丰叶森沉如幄;八是性耐霜雪，四季常青;九是次第开放，历二三月;十是水养瓶中，十余日颜色不变。故称山茶为“十德花”。

山茶花在中国又称“胜利之花”，象征着勇敢、正派和善于斗争。在法国，著名作家小仲马的名著《茶花女》，曾经轰动世界，也见证着爱情、友谊和春天。作为礼仪花卉，山茶花在许多国家普遍采用。1979年，邓小平访问美国，美国总统卡特在白宫举行欢迎宴会，用1500枝红、粉、白三色茶花装饰中心宴席。有记者问卡特为什么要用山茶花?他回答，因为山茶花是特产中国的古老而又美丽的花卉，它代表着人类的真挚情感，因而成为主人对客人表示美好敬意的象征。

历代文人墨客留下许多有关山茶花的名句、佳话和趣事。唐代诗人张籍爱山茶花成痴，不惜以最心爱之物换取一株山茶花，史称“花痴”;宋代文豪苏东坡吟咏：“山茶相对阿谁栽?细雨无人我独来。说是与君君不见，烂红如火雪中开。”陆游诗云：“东园三日雨兼风，桃李飘零扫地空。惟有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。”赞美了山茶花顶霜傲雪的风骨;明代著名道士张三丰栽植在太清宫前的一株白茶花，被蒲松龄在《聊斋志异》中描绘成“茶仙”;中国云南是山茶花的故乡，明代李东阳《山茶花》诗云：“古来花事推南滇，曼陀罗树尤奇妍。拔地孤根耸十丈，威仪特整东风前。玛瑙攒成亿万朵，宝花烂漫烘晴天。”颂扬了云南山茶花的高大挺拔，富有顽强生命力的气势。明代张新《咏山茶》赞美说：“曾将倾国比名花，别有轻红晕脸霞。自是太真多异色，品题兼得重山茶。”

目前，全国共发现人工栽培的百年以上古茶花595株，茶花古树最多的地区是云南、四川、贵州和浙江。本世纪初，我国在浙江金华市婺城区竹马乡下张家村建成占地500亩的国际山茶物种园，收集了17组、202个物种、1000多个品种。金华山茶物种园，是目前国内惟一的一个综合性山茶物种园。据资料查证，国外还没有类似的专类园，即使有山茶物种的收集，其总数量不超过70个，因此可以说，金华国际山茶物种园是当今世界上山茶物种收集最多的地方。2008年4月3月，在英国康沃尔法尔茂斯举行的世界茶花大会理事会议上，经过激烈的角逐和竞争，国际茶花协会理事会全票通过，中国云南大理赢得2016年世界茶花大会的举办权。

如今，人们对山茶花喜爱有加，武汉、昆明、宁波、金华、温州、景德镇、青岛、威海、衡阳、龙岩、新竹等11个城市将山茶花选为市花。

山茶花的种植方法

山茶花除了秋季扦插外，多在梅季(夏季)进行。在扦插前，选取树冠外围组织充实、幼芽饱满、无病虫害的当年生半木质化新梢作插枝，插枝长度为5～10厘米，先端保留1～2片小叶，基部带踵。为提高插枝利用率，插枝基部也可不带踵扦插。

山茶花扦插应用植物生长激素处理后，可促进和加快插枝生根，增加插枝生根率、生根数，提高成活率和加快枝苗的生长，提早成苗。植物生长激素处理茶花插枝的方法一般有两种，一种是慢浸法，采用低浓度，较长时间处理，即将插枝扎成小捆，基部2～3厘米浸入浓度为50～100毫克/升的吲哚丁酸溶液，或浓度为100～300毫克/升的萘乙酸溶液中，浸泡时间为8～12时(春插需浸泡24小时)。另一种是快沾法，采用高浓度、短时间处理，即将插枝基部2～3厘米放在浓度为1000～4000毫克/升的萘乙酸或吲哚丁酸溶液中浸沾，随沾随插，操作方便，处理效果好。此外，还可将植物生长激素溶解于少量酒精溶液中，然后按1～4克/千克的比例均匀拌入滑石粉、粘土粉或羊毛脂中，涂抹在插枝基部后扦插，也能促进插枝生根。山茶花插枝经过植物生长激素处理后，通过插枝伤口、切口、叶液等进入，运转到插枝组织内起调节作用，促进愈伤组织形成和根的生长，比不处理的插枝可明显提早发根和加快根的生长速度。

山茶花在苗床的扦插密度，依据品种和叶片的大小而定，要求扦插后叶片相互不重叠，一般采用株距为4～5厘米，行距为10厘米左右，插入床土3厘米左右，浅插有利于生根。扦插后要及时喷水、遮荫，防止阳光直射，保持温度为25～30℃，相对湿度为85～95%。因此，在山茶花扦插时多采用塑料棚保温、保湿，并在棚顶上覆盖遮阳网或帘子，并喷水降温。当扦插后30～40天(不处理)，或15～20天(经植物生长激素处理)，插枝生长新根，要逐渐减少遮荫，增加光照，直至揭去塑料薄膜，进入苗期正常培育，加强肥水管理和松土除草，使山茶花扦插苗有一个良好的生活环境。 可分为地栽和盆栽两种栽培方式。如作园林绿化栽培，需要有蔽荫树作伴。盆栽以深瓦盆为好，盆土则以疏松，肥沃，易透水为佳。幼苗每隔2～3年换盆1次。施肥要掌握3个关键时期，即2～3月以追施氮肥为主。花蕾过密要进行疏蕾，以保持每枝1～2个花蕾为宜。浇水次数视气候情况而定，以保持土壤湿润为原则。北方盆栽冬季宜放置冷室光照良好而通风处;夏季移出，在室外荫棚或树梢旁放置。主要病害有茶花炭疽病、茶花饼病;常见虫害有红蜘蛛及介壳虫类。