你知道吗?米是最好的瘦身粗粮，吃饭也能减肥哦。那么你想了解吃什么粗粮减肥最好吗?下面，小编来为你介绍瘦身减肥可以吃的粗粮米。

吃什么粗粮减肥最好

1、黑豆大米粥：滋阴补肾

材料：黑豆20克，大米30克。

调料：红糖5克。

做法

1.黑豆洗净，用水浸泡4小时;大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。

2.锅置火上，倒入适量的清水烧沸，放入黑豆，大火煮沸后转小火熬煮至六成熟，加入大米，继续熬煮至米烂粥稠，最后加红糖调味即可。

饮食搭配：面包2片+太婆韭菜1份+樱桃汁1杯+鲜莲子1把

2、紫米红枣粥：净化内环境，燃烧脂肪

材料：紫米30克，大米20克，红枣(干)30克。

调料：红糖适量。

做法

1.紫米、大米洗净，紫米泡2小时，大米泡30分钟;红枣去核，洗净，泡20分钟。

2.锅置火上，放入洗净泡好的紫米、大米和去核的红枣，加水烧开，再改用小火煮至粥成，用红糖调味即可。

饮食搭配：花卷1个+凉拌番茄1份+牛奶1杯+葡萄干1份

3、菠菜枸杞粥：加速体力恢复

材料：菠菜100克，小米40克，枸杞子15克。

做法

1.菠菜择洗干净，焯水捞出，切小段;小米、枸杞子洗净。

2.砂锅置火上，倒入适量清水烧开，放入小米，大火煮沸后改用小火熬煮15分钟，放入枸杞子煮至小米酥烂，下入菠菜段搅匀煮沸即可。

饮食搭配：面包2片+开胃木耳1份+梨1个+葡萄干1把

4、香菇脆笋粥：抗辐射，排毒瘦身

材料：大米40克，芦笋50克，干香菇3朵。

调料：植物油、葱末各适量，盐少许。

做法

1.大米淘洗干净，放入沸水中熬煮成稠粥;干香菇泡发，洗净，去蒂，切丝，加少许盐、植物油，蒸熟;芦笋洗净，切片。

2.锅置火上，放油烧热，倒入葱末爆香，加入芦笋片，炒至入味。

3.将芦笋片和蒸熟的香菇放入稠粥中，熬煮片刻，加剩余盐调味即可。

饮食搭配：鸡肉三明治1份+蒜蓉西蓝花1份+菠萝汁1杯+板栗1把

瘦身减肥可以吃的粗粮米

1、最滋补的是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

2、最助消化的是糙米

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

3、最补肾的是黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

4、最排毒的是糯米

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

5、最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

6、最养胃的是小米

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。