到了露胳膊露腿的时节，谁不想窈窕动人呢?以下提供的10天减肥午餐单，以蔬菜与水果为主。清淡午餐食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的清单减肥的午餐食谱，就让小编带你一一讲解吧!

清淡午餐食谱

清淡午餐食谱:肉萝卜汤

材料：青、红萝卜(洗净后削皮，切成块状);蜜枣(洗净、去核、稍浸泡);瘦肉(洗净，不用切);陈皮(少许，浸透洗净)

做法：将陈皮加水放入煲内，旺火烧滚，然后将所有材料放入，再煲滚后改用小火煲约三小时即可。

清淡午餐食谱:海带雪梨番茄汤

原料： 海带;雪梨; 番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。

做法：瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水，下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

特色：此汤有消热、化痰、去脂之作用，而且味甜色美

清淡午餐食谱:山楂粥

原料： 白米 1杯 山楂 40克 黑枣 8粒 水 8杯

辅料：冰糖 适量

做法：

1.白米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。

2.锅中加水8杯煮开，放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入冰糖煮溶即成。

特色：食用山楂可增加胃中的消化酶，对于油腻大餐后堆积在胃中的食物、脂肪，具有很强的消化作用，一直是减肥去脂良方，亦可降血压及胆固醇，很适合减肥人士食用。

清淡午餐食谱:健美牛肉粥

原料：白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙

牛骨高汤 10杯 芹菜末 2大匙

辅料： 盐、黑胡椒 各适量

做法：

1.白米洗净沥干。

2.牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加盐调味。

3.牛里脊洗净切细丝，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。

4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

特色：补充大量钙质与胶质，可增加身高，健美体态。

清淡午餐食谱:玫瑰情人粥

原料：白米 1杯新鲜玫瑰花 1朵鸡汤 8杯

辅料：蜂蜜 适量

做法：

1.白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。

2.鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。

3.碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

Tips：

玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。

蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。

特色：加速新陈代谢，恢复窈窕身材。