家常糯米饭团的做法

发布时间:2017-01-11 15:06

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。平时生活中你会做糯米饭团吗?接下来,小编跟你分享家常糯米饭团的做法。

制作糯米饭团需要准备的材料

主料

糯米

150g

辅料

油条

1根

榨菜

适量

肉松

适量

糯米饭团烹饪过程中的步骤图

家常糯米饭团的做法

1.糯米放适量水煮熟。

家常糯米饭团的做法

2.油条切成小段,在油锅里炸一会,炸成脆脆的“老油条”(不喜欢吃脆脆的可以不炸直接用)。

家常糯米饭团的做法

3.取一个小碗,放一张保鲜膜。

家常糯米饭团的做法

4.在保鲜膜上铺一层糯米饭。

家常糯米饭团的做法

5.然后铺一层榨菜。

家常糯米饭团的做法

6.再铺一层肉松。

家常糯米饭团的做法

7.放上2小段老油条。

家常糯米饭团的做法

8.再铺上一层糯米饭。

家常糯米饭团的做法

9.最后把保鲜膜包住糯米饭团,用手捏紧就可以吃啦。

糯米饭团的烹饪技巧

1.胃不好的可以不要用纯糯米制作。糯米和普通大米按照2:1的比例制作也可以。

2.里面放什么菜都可以根据自己的口味调整。

3.糯米如果用蒸的,需要提前浸泡12-24个小时。

糯米的功效与作用

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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