2017泰宁二日游
假期到了,你知道泰宁两日游有什么好玩的景点吗?2017泰宁两日游该去哪玩呢?下面是小编为您整理的2017泰宁二日游,希望对您有所帮助!
2017泰宁二日游路线推荐
第一天
上午:徒步寨下大峡谷
寨下大峡谷,堪称天然地质博物馆,用双脚来丈量、双目来触摸这大自然历经亿年创造而成的杰作。整个景区由不同地质时期的峡谷首尾相连而成,各有千秋,约3小时的徒步行程可谓高潮迭起,时而竹林清幽,时而“苍穹低垂”,时而“天崩地裂”,时而山开湖现,时而小溪清淌,时而瀑布倾泻......青年时期的丹霞风貌一览无余。
下午:畅游大金湖
游完寨下大峡谷,在城区吃完午餐立即驾车前往大名鼎鼎、举世无双的水上丹霞奇观大金湖。不到大金湖,等于没到过泰宁。碧水丹山合成了百里风光长卷,人在画中游,心情舒畅。沿途游船会靠岸,你有机会去拜访有着“南方悬空寺”之称的甘露岩寺,抱状元柱、请香祈福;也可体验在真正“一线通天”岩缝中摸索攀爬的乐趣;当然也别忘了在“大赤壁”、“仙寿岩”前留下你与时间的合影。
第二天
上午:登高状元岩/九龙潭
初秋时节,登高望远是一件幸福的事情。第二日,同一条路线的状元岩或九龙潭都是不错的登高之处,可任你选择。
状元岩作为一代名臣高中状元的吉祥之地,吸引了历代莘莘学子登临凭吊,是求学、求事业的祈福登科的圣地。状元岩是一处深山峡谷,茂林奇树,幽峡奇洞,风景险绝优美,还有很多珍禽异兽。步道两旁杂花生树,枝叶繁茂,是假日放松的一处绝佳清净地。
大多数人去九龙潭可能都会选择竹筏漂游,殊不知九龙潭还可登高揽胜。弃舟登岸,你惊讶地发现这里原来还有别样的美。一开始沿小径漫步,呼吸着植物的芬芳,水外看水又是另一番景象。走着走着,便慢慢开始了九龙潭登高之旅,一路上惊喜不断。
下午:漂游上清溪,寻宝明清园,探访尚书第
不管是状元岩还是九龙潭,都与上清溪相邻。登山结束可直接奔赴拥有“华东第一漂”美誉的上清溪。经历了爬山的劳累,漂游上清溪是再合适不过了。竹筏随溪流缓缓前行,移步换景;两个小时的游程九十九曲、八十八滩,千回百转不知不觉间到达终点,让心宁静,让你恋恋不舍、意犹未尽。
上清溪漂游结束,时间还很充足,驱车经县城途中还可前往明清园游览。明清园收藏了令人叹为观止的古建筑、珍贵家具,可谓此类民间收藏之最,天然的灵秀山水与人工的精美绝伦相辉映,必会给你的泰宁之旅增添浓郁的色彩。
参观完明清园,时间不算晚,回到城区可再去有“江南第一名居”之称的尚书第怀怀古。尚书第又称“五福堂”,原是明代天启年间兵部尚书李春烨的府第。这座建筑的规模不容小觑,高墙深院、青砖密瓦,柱础、门楣、斗拱、雀替无不精巧,乃是江南地区保存最精美完整的明代官居建筑典范。一边欣赏古代建筑艺术的精美,一边听讲解员讲述宅子主人李春烨官位连升十四级的故事,仿佛穿越400年。
泰宁特色小吃推荐
泰宁小吃仙草糕和凉粉
泰宁的仙草糕是绿色的。当中这味仙草是原产自泰宁本地的一种野草,和米浆一起制成清香软滑的糕或冻,夏季吃了尤其解暑。每到夏季,泰宁市场上都流行卖仙草,大家纷纷买来制糕,从此这仙草糕便成了泰宁夏秋季节的养生清凉小吃。夏天街边还有仙草冻卖,走在泰宁古镇街头常能看见黑绿色的仙草冻和白色的凉粉,加上薄荷水和糖浆,滋味格外好。
泰宁小吃牛肉粉
泰宁的牛肉粉在当地人心中也是一绝。货真价实的牛肉与川芎、老姜、朝天椒煮一大锅。粉干是泰宁当地的粉干,绝对吃不出塑料胶口感,在水里捞熟后,浇上浓香的汤料,牛肉带着筋头,淋上红亮亮的辣椒油,特别入味。吃的时候记得撒上小葱。
泰宁小吃碧玉卷
碧玉卷好似北方的春饼,南方的春卷(非油炸),用薄饼卷上提前炒好的馅料,出锅即食。碧玉卷的馅料分荤素。荤的是猪肉、香菇、笋丝、酸菜、长豇豆;素的是香菇、豆腐干、腌菜、长豇豆、薤子等。加上葱、油、香料,炒熟了备用。而做饼皮的的大米,要加上少许黄豆,一起浸泡两三个时辰,才好磨浆。吃的时候无需蘸料。
在90年代三明市举办的地方风味小吃节上,碧玉卷从各种乡土小吃中脱颖而出,多次名列榜首。又因着价格便宜,模样好看,口味符合大众审美,很快地成了一种流行大街小巷的风味小吃。
泰宁小吃煎游浆豆腐
泰宁的豆腐都是游浆豆腐,简单讲是一种细、滑、嫩,含极少的水分的豆腐。最受欢迎的吃法是炸,一大桶的茶油倒入锅中,将晾好的豆腐切成四方小块,油火一旺便可下锅。金黄的游浆豆腐端上桌,咬一口让它自然融化,感觉不到一点杂质。难怪宋高祖对游浆豆腐有这样的感叹:“色比土酥净,香逾石髓坚,味之有余美,五食勿与传!”
福建一代历来有稻田养鱼、田埂种豆的习惯,盛产优质黄豆。豆腐作坊把浸泡的黄豆磨浆、煮沸、过滤加少量盐卤,使豆浆变成豆花。接下来会在一个豆腐箱里,垫上一层纱布,把豆花浇上去,尽量压去水分,便成了游浆豆腐。
泰宁小吃暖菇包
泰宁的龙湖、黄厝、三地这些地方,盛行做包糍,用碾碎暖菇粉与炊熟的米饭,一般是六成糯米、四成大米,舂打成糍;其余地方则盛行做包子,糯米和大米需要提前一晚泡好,加上刚采摘的暖菇草,磨成米浆,装入布袋里砸去多余水份,文火大锅一边煮一边搅拌,一直煮成合适的糊团。馅料需要提前炒熟,少不了当地的腊肉、鲜笋、炸豆干等,放上辣椒粉和虾米更好,又鲜又辣。
在泰宁,暖菇包的做法和吃法也南北差异。南边更喜欢用新鲜的暖菇草,形似圆月,类似包子;北边喜欢用晒干打碎的暖菇粉,形似弯月,更像水饺。所以南边一般在清明前吃,一是口感新鲜,而是因为暖菇包是绿色,避开了象征喜庆的红色,清明包暖菇包子,表示对已故亲人的敬意,也叫“清明粿”。北边的多在农历二月初四吃,民间说法叫“春社”,家家户户大包暖菇包,以敬土地神,祈求五谷丰登。
泰宁小吃泰宁咸擂茶
泰宁人家里嫁女儿,婆家要煮一大锅咸擂茶招待客人。做法是先把芝麻、花生、茶叶、橘子皮等在擂钵里擂成末,再冲入事先熬好的骨头汤。吃之前按个人口味,还要往茶汤里加葱末、撒炒香的米,就是典型的泰宁咸擂茶了。
泰宁小吃客家擂茶
相对于咸擂茶,客家擂茶更加清淡,尤其是擂茶馆里的,不知道是不是怕来往的游人喝不惯。客家人作擂茶时,坐在凳子上,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把茶叶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。边擂边不断给擂钵里添些芝麻、花生仁、草药等。待钵里的东西捣成碎泥,茶便擂好了。然后,用一把捞瓢筛滤擂过的茶,投入铜壶,加水煮沸,一时满堂飘香。
吃擂茶一要趁热,二要慢咽,便喝边聊,本就不是一种冷场的食饮。在客家人的传统中,还有“细擂”的环节,这时候客人和主人会轮流动手擂茶,这是粗擂。然后需要过筛,用90度左右的开水冲茶,然后用捞瓢把茶渣捞干净,再把乳白色的茶液斟到茶碗里,并按照长幼顺序依次敬奉给客人,整个擂茶的流程才算完毕。
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