现在有许多人在买冰箱的时候,都会买三门的冰箱,三门的冰箱越来越多。可是许多人都不知道3层多出来这一层是干什么用的?它究竟在我们的生活当中能发挥到什么作用呢?其实冰箱之所以分成三层就是为了把放置的东西好分类，下面小编就为您解答一下这个问题。

一.三门冰箱中间那一格放什么?

1.小件食物、保质期较长的食物以及瓶装饮料等适合放在冰箱门架上,比如番茄酱、芝麻酱、奶酪、黄油、果酱等各种酱类食物,以及鸡蛋等蛋类食品。其一让冷藏室空间利用大化,其二存取食物十分轻松方便,伸手可得。

2.直接入口的熟食、酸奶、甜点等食物适合放在冷藏室上层搁架,储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。

3.剩饭菜等食物好集中存放在冷藏室中层储物搁架,同时使用保鲜盒进行密闭保存,可以避免与其他食物发生串味的问题,又可以保持冷藏室内部的干净卫生。

4.一般情况下,冰箱冷藏下部都会设计有密闭抽屉,同时标注有果蔬图案,其所当然,适合放各种蔬菜、水果,原因在于果蔬食物的水分较多,而且容易流失水分,再加上风冷冰箱较强的风力会加速果蔬食物水分的蒸发,因此采用密闭保存的措施为合适。

三门冰箱的三层,上中下对应的是保鲜、冷藏、冷冻。保鲜层一般放马上要吃的或者蔬菜水果牛奶什么的。中间的软冻层放这周可能要吃的鲜肉什么的,也可以冰啤酒,下面的冷冻一般放冷饮,水饺等需要“冻起来”的东西。我们应该先了解食物所适宜的储藏温度条件,一般蔬果与饮料适宜在4度左右的温度保存;肉类食品则必须保存在至少不高于零下18度的低温中,才能够储藏长达半年时间,高于-18度都无法长期保存肉类;新鲜肉类则可以保存在0度左右的温度内段时间。冰箱之所以要有三开门设计,就是要让冰箱不同空间的制冷温度更加细分,从而达到储存更多品种食物的需要。

二.三门冰箱中间那一格,有什么样的作用?

1.这个作用就是在冰箱里模拟水果蔬菜生长的自然环境,使水果蔬菜进入冰箱后仍能进行光合作用,这样就能在自然状态下延长它们的新鲜期。这个功能能使我们吃到更加新鲜、健康的果蔬。

2.冷藏和冷冻两个门层的温度调节都过于单一,为了弥补它们的不足,中间层具备了变温功能。中间层的可调节温度跨度很大,因此,它既可以用来保鲜食物,又能当做速冻室。将中间层温度调成零下18度,这一层就变成了深冷速冻室,放进来的食物可以被迅速冷冻,更好的锁住了食物营养,真正体现了三门冰箱的功能齐全。

中间一层虽然空间不大,但是也能放很多的东西,但是大家在放的时候,一定要注意放了收拾尽量就不要放着水果,要不然的话很容易串味儿。现在你应该了解了三层冰箱中间那层的作用了吧，是不是的方便呢？快分享给你的家人和朋友吧。