山茶花，是一种天然生长，花型优雅，营养价值丰富的花卉。山茶花的作用不单单说的是花卉的观赏价值，或者说食用价值。他是一种具有多功能的花卉，对我们生活的许多方面，都有保健作用。下面就由小编为大家介绍下山花茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

山花茶的功效和作用

1.山茶花是一种重要的油料植物

山茶花的种子，都富含不饱和脂肪油，这种俗称茶油的不饱和脂肪油可以提炼而出，制作成天然的植物油。而且山茶花还能够提取碱来制作皂素，也是天然无公害的。

2.山茶花是重要的蜜源植物

我国分布的山茶花是重要的蜜源植物，其花旗长，蜜汁又鲜美甘甜，所以经常被提取出一种天然蜜，供人们日常的食用，有很好的作用。

3.山茶花的美食作用

山茶花无毒，并且花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质，食用后可以健脾开胃，还能治疗痢疾等病症，是一种天然的食品，具有很深的保健意义。

4.山茶花的美容功效

山茶花也被用作化妆品，可以滑嫩肌肤，去除色斑，而且作为一种天然的花卉，其无毒却富含花卉的营养价值，对我们的肌肤是一种温柔的保护，和细心的呵护。

山花茶的植物文化

市花

茶花是重庆直辖市市花、云南省省花，云南昆明市、浙江宁波市市花，云南大理白族自治州州花。

茶花是浙江宁波市的市花。有花卉种植面积5万亩，年销售额达亿元以上。1984年，宁波市绿化办、科协等单位，牵头组织开展宁波市花评选，共发出选票6万张，回收有效票13122张，在茶花、杜鹃和月季等花卉中，山茶花以42.4%的得票率击败杜鹃和月季，经市长办公会议讨论并报请市人大常委会通过，茶花摘得市花美誉。茶花能深受市民喜爱，被评为市花，是因为其自身的优势。茶花适合宁波地区栽培，很耐寒，一般能耐零下10℃的低温。茶花在每年的冬末春初时开放，有句诗说‘山花山开春未归，春归正值花盛时’，说的是茶花开放时正值百花凋零的时候，而且它的花期非常长，能长达半年之久，为11月至翌年5月。[1]

花语

山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”山茶花，既具有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳，因此自古以来就是极富盛名的木本花卉，在唐宋两朝达到了登峰造极之境，十七世纪引入欧洲后也造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名。

山茶花的花语是：理想的爱、谦让。据说，山茶花总是在晚秋天气稍凉时，静静地开在庭院之中。山茶花凋谢时，不是整个花朵掉落下来，而是花瓣一片片地慢慢凋谢，直到生命结束。这么小心翼翼、依依不舍的凋谢方式，和人们追求理想中伴侣的态度一样，所以渐渐地山茶花就成为对心中爱慕女性表达心意的代言了。在几乎所有的花朵都枯萎的冬季里，红色的山茶花格外令人觉得温暖而生意盎然。而且，种在庭园中也能让人欣赏她淡淡的花香。所以，山茶花就让人感受到了可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力。