为保护和改善我们的生活环境，进一步做好节能减排工作，和谐社会和环境友好型社会，餐饮服务企业都具有义不容辞的责任和义务。因为，油烟对环境污染极大，因此，餐饮服务企业油烟承诺书的签订是很有必要的。小编为大家整理了一些2017油烟承诺书，欢迎参阅。

2017油烟承诺书篇一

本着对社会和人民群众负责的精神，为加强本餐饮服务

单位的环境管理，做到既维护居民环境权益，又维护好本餐饮服务单位合法经营、依法经营的权利，特在此郑重承诺：

一、本餐饮服务单位周边无环境敏感点，所在地空气质

量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，不存在严重的环境问题。

二、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、

餐厨垃圾、噪声(特别是厨房风机等引起的低频噪声)污染对附近居民的居住环境造成环境污染：

1、油烟经专用烟道(不与通风管道、住户烟道相连通)排放，专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层或远离本建筑物，且排放口设置和方向应当避开易受影响的建筑物;

2、按照环保部门要求配套安装与经营规模相匹配的油

烟净化设施，确保稳定达标排放，在经营期间不擅自拆除或者闲置油烟净化设施。定期对油烟净化设施进行维护保养，保证油烟净化设施正常运转，并保存维护保养记录;

3、经营场所排放的噪声不超过区域环境噪声标准，封

闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等，在经营场所显著位置设置警示标志，严禁用餐人员在23时至次日8时内高声喧哗、产生噪音，影响周围居民正常休息。

4、不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管网，产生的污水采取隔油、残渣过滤等处理措施，达到规定的污水排放标准后排入城市污水管网。

三、自觉接受社会和舆论的监督，积极配合餐饮管理部门对本单位的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。

若违反承诺或者作出不实承诺的，本餐饮服务单位自行承担由此导致的相应法律责任。

承诺单位签字：

法人代表/负责人签字：

承诺日期： 年 月 日

2017油烟承诺书篇二

为保护和改善我们的生活环境，进一步做好节能减排工作，和谐社会和环境友好型社会，餐饮服务企业都具有义不容辞的责任和义务。因此，我们将本着对社会和人民群众负责的精神，通过一切行之有效的管理手段，切实做好环境保护工作，并在此郑重承诺：

1、严格遵守国家及政府有关环境保护的各项法律、法规和标准规定，建立健全办单位管理制度，增强本单位人员的环保意识。

2、完善本单位污染治理治理设施并保证治理设施运转正常，定期清理沉淀池和油烟净化器等设施，确保废水废气达标排放。

3、保证本单位燃烧设备使用天然气，清洁燃料，油烟净化器处理后排放。

4、保证本单位产生的废油脂废泔水交由有资质单位回收并签定回收协议书，决不将残渣废油直接排入水体或城市排水管网。

5、合理布局，保证本单位音响、风机等产生噪音的设备达标排放。

6、保证本单位不使用难已降解的一次性发泡塑料餐具，杜绝白色污染。

7、自觉接受社会和舆论的监督、主动接受环保行政部门对

本单位的监督检查。积极配合环保部门工作、不断提高法律意识和诚信积极意识，做到合法经营、诚信经营。

承诺人：

日 期：

2017油烟承诺书篇三

根据世界卫生组织《烟草控制框架公约》的要求，自2013年1月起，我国将在所有室内公共场所、工作场所、公共交通工具和其它可能的室外工作场所完全禁止吸烟，郑重承诺：

一、为了减少烟草危害，我将积极参与无烟单位创建活动。按照无烟单位标准，营造良好的控烟氛围。

二、我要做控烟表率，积极劝阻同事及来访者不在单位内吸烟，主动做好控制吸烟的宣传教育。

三、我不在公共场所、工作场所吸烟，不给他人递烟，不给领导敬烟，不接受他人的敬烟;主动戒烟，做不吸烟的表率，积极参与控烟工作。

四、努力宣传、劝导、帮助吸烟者戒烟，使更多吸烟者从中获益。 我相信，通过单位全体人员的合作和努力，黄塍文化体育站将成为实现全面禁烟的场所，以此来带动全镇的控烟工作，进一步减少烟害，使我们的城镇更清洁，人民更健康，社会更和谐。

承 诺 人：