导语：奶油其实很容易做的，不过用手动打蛋器有点难打，那么下面就由jy135小编给大家介绍一下奶油的做法，大家一起去看看吧。

奶油的做法

食材：

主料：鸡蛋一个、牛奶100ml、食用油10ml

辅料：棉白糖10g

做法：

1.将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中(比较结实的盆子)

2.用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫

3.加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打(至少将牛奶～油～糖分为四等份分次放入)

4.打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶～油～糖

5.待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

6.这样自制奶油就完成啦