鸡蛋面条的不同可口做法

发布时间:2016-12-27 20:13

鸡蛋的蛋白质含量很多,而且对人体还有滋补的功效,所以适当地食用鸡蛋面条对身体有好处的。鸡蛋面条有哪些好吃的做法呢?接下来,小编跟你分享鸡蛋面条的不同可口做法。

鸡蛋面条的不同可口做法

鸡蛋面条的做法【1】

材料

鸡蛋两个

挂面一把

各种调味料

做法

1、将鸡蛋打好,备用。

2、把鸡蛋煎好。【佳佳在这里建议鸡蛋煎的嫩一些会好吃点哦~】

3、再加水【一定要是凉水哦~水要多一些,比煮面多一些】

4、水烧开后下面。

5、放调味料:鸡精三勺、盐三勺、味精三勺、胡椒面两勺。

6、最后起锅时撒上葱花,美味又简单的鸡蛋面就做好啦~

小诀窍

鸡蛋煎嫩些会很好吃~

鸡蛋面条的做法【2】

材料

番茄,2个鸡蛋,2把挂面,一大把香葱,一勺盐,适量水淀粉,适量糖,适量油

做法

1、番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎;

2、锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液;

3、鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出;

4、锅中倒入适量的油,倒入番茄;

5、倒入鸡蛋,再倒入适量的水煮开;

6、倒入水淀粉;

7、收汁,倒入香葱,关火,盛放;

8、锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好;

9、用冷水激下;

10、面条拌上辣椒酱,浇上菜。

鸡蛋面条的做法【3】

材料

番茄1只,鸡蛋二个,米粉干150g,葱花少许,盐少许

做法

1、锅内放入适量的食用油开火加热;

2、待油温达到六成左右,倒入鸡蛋液,待鸡蛋渡开始凝固时,用筷子快速搅拌鸡蛋液取出;

3、锅内加水放入番茄片、鸡蛋开大火煮开;

4、水开后放入米粉干煮熟;

5、加入食用盐、葱花拌匀即可。

鸡蛋面条的做法【4】

材料

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

做法

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷。

鸡蛋面条做法相关文章:

1.鸡蛋面的做法大全

2.10种好吃的家常面做法

3.美味的鸡蛋炒面做法

4.西红柿鸡蛋面的做法大全

5.面条好吃做法

鸡蛋面条的不同可口做法的评论条评论