梨子有哪些重要的治疗作用
梨是我们最喜爱的水果,咳嗽的时候我们会用梨来煮水喝。那么梨子有哪些治疗作用呢?下面小编就来告诉你梨子的相关治疗作用,欢迎阅读。
梨子的治疗作用
一:止嗽,化痰。
可用梨熬水或熬膏,熬时要加姜汁,熬好后放凉,再加蜂蜜。有网友将蜂蜜入进去一起熬,这样是不对的,会将蜂蜜中有益的酶破坏掉。
上述秋梨水还可帮助排痰,如有干嗽、痰粘稠的症状可以明显缓解。
另外,秋季感冒咽喉疼痛干痒,喝一杯梨汁可以明显感觉舒服。
再次提醒:煮梨水要加姜汁以缓其寒性,煮好稍凉后再放蜂蜜,这样蜂蜜中的有用的酶就不会破坏了。
二:解烦。
小孩烦躁的时候,喝一杯梨汁,就容易安静下来了。成人秋天躁热难耐,喝一杯梨汁,心气就平静下来了。
三:治烫火伤。
在受伤部位,贴上新切的梨片,有清凉止痛的效果,一般轻者均可试用。注意这种方法用于未烫破皮的情况,症状重者应尽快去医院诊治。
四:解酒。
喝酒后来杯梨汁,既美味,又解酒,还能去酒之火毒。
治疗作用之五:消渴。
用梨两个捣取汁,加上的鲜石斛50克和水同熬,收存瓶中。早晚服用。
吃梨的好处
1、烧烤后吃梨可排致癌物质
秋天正是吃梨的季节。梨性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、清热化痰、益脾止泻、和胃降逆的功效。另外,专家发现,饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。
梨含有丰富的维生素,膳食纤维和钙、磷、铁等,自古以来就是清热解毒圣品。常吸烟或者吃烤肉的人,体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质——多酚。所以,在吃烤肉或一些煎炸食物后,不妨吃个梨,排除体内毒素。
民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。但梨性寒,陶弘景在《名医别录》亦云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”故脾胃虚寒、畏冷食的人应少吃。
2、可解决便秘问题
梨子还有大量的植物纤维,所以吃梨子时舌头会有粗糙的感觉;梨子的纤维可刺激肠管,能促进排泄,消除便秘。
小贴士:每100克梨含3克膳食纤维素,可预防便秘及消化性疾病,并净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。
3、对于甲状腺肿大的患者有疗效
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。
区别梨子的方法
1、看梨脐
挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。
2、看梨的形状
要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。
尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。
3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。
表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
4、看公母梨
吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。
辨别公母梨的方法
1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。
2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。
3、母梨顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。
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