西红柿鸡蛋饼的做法教程

发布时间:2017-01-06 15:57

番茄别名西红柿、洋柿子,被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。西红柿鸡蛋饼有哪些好吃的做法呢?今天,小编为大家推荐西红柿鸡蛋饼的做法教程。

西红柿鸡蛋饼的制作食材:

主料

面粉

150g

西红柿

1个

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

胡椒粉

适量

西红柿鸡蛋饼的做法步骤:

西红柿鸡蛋饼的做法教程

1.西红柿洗净,去蒂,料理打成汁

西红柿鸡蛋饼的做法教程

2.面粉加少许盐,打入鸡蛋

西红柿鸡蛋饼的做法教程

3.加适量清水,打蛋器搅拌均匀

西红柿鸡蛋饼的做法教程

4.加少许黑胡椒粉拌匀

西红柿鸡蛋饼的做法教程

5.锅底少许油,预热,舀小勺面粉,慢慢摊开

西红柿鸡蛋饼的做法教程

6.定型后翻面

西红柿鸡蛋饼的做法教程

7.煎制两面少许金黄,出锅待稍凉卷起切段即可

西红柿鸡蛋饼的小诀窍:

1。用打蛋器比用筷子更容易搅匀

2。全程一定不能用大火,会煎糊的,心急吃不了热豆腐,小火慢慢煎吧

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