克拉芙缇怎么做 克拉芙缇的做法有哪些
克拉芙缇比松饼更能吃的出蛋奶香的,克拉芙缇的做法究竟是有哪些呢?克拉芙缇又该怎么做?下面是小编精心为你们整理的关于克拉芙缇怎么做的相关内容,希望你们会喜欢!
樱桃克拉芙缇的做法
材料:樱桃500克、面粉80克、香草精5克、盐取1克、鸡蛋3个、牛奶250ml、黄油25克、泡打粉5克、白糖60克
做法:
1、樱桃洗净之后去蒂,鸡蛋和糖放入盆中,把蛋液搅拌得稍微蓬松。
2、加入面粉、泡打粉、盐,搅拌到完全没有粉粒,把牛奶慢慢地倒入面糊中之后搅拌成面糊,让牛奶和面糊融合。
3、黄油放入一个小碗用微波炉加热溶化,倒入面糊中,再滴入香精搅拌好。
4、将面糊倒入模具,然后把樱桃一粒粒填入,放入烤箱200度,烤40分钟左右出炉。
番茄克拉芙缇做法
1、西兰花摘好,去掉过长的蒂,整个高度和模具差不多高就好。水里给少量盐,过水煮到软。
2、蛋黄和牛奶打发,加入进盐、胡椒、帕玛干酪和罗勒混合均匀。
3、蛋白单独单发到僵硬,将面粉分多次筛入到蛋白中,小心搅拌均匀。
4、将蛋白分多次小心搅入到蛋黄液中,将做好的面糊分两份之后倒入进模具中。用牙签挑掉表面明显的气泡
5、加入煮好的西兰花。樱桃番茄对半切开,开口朝下放进去,放入预热好的烤箱,200度约11分钟。出炉后可以再撒些帕玛干酪碎。
榛子巧克力克拉芙缇
材料:自发粉120克(我用120克低粉配4克泡打粉),融化黄油80克,糖取60克,鸡蛋取2个,蛋黄3只,全脂牛奶180ml,橙子2个,香草豆荚一只(切开取籽),烤熟的榛仁碎100克,烤熟的杏仁碎100克,黑巧50克(切碎),盐1克。
做法:
1、橙子皮刮出皮绒,橙肉榨汁,低粉,泡打粉过筛、加入盐、糖、鸡蛋、蛋液、杏仁碎、橙皮绒和牛奶,慢慢的搅拌均匀。
2、放入香草籽,最后倒入融化的黄油和橙汁,调成像卡仕达酱一样的面糊。
3、原方中是准备8只150ml的小烤杯(我用硅胶模垫耐烤纸杯),杯底撒入一半份量的榛仁碎,倒入面糊,再撒上黑巧碎。
烤箱预热180度,纸杯放中层,烤上约15分钟左右,至蛋糕中间蓬起但中间尚未完全成熟。这将会使做好的点心更加湿润美味。出炉后再将剩余的榛仁碎撒在上面,趁热食用。
女性在夏季也喜爱吃些甜点,怎样吃才能保证解决胃口问题,还能美容呢!这天小编我推荐一道樱桃克拉芙缇,充满了樱桃味的甜点,在喝下午茶时,非常适时吃些甜点来搭配哦。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群一枝独秀:樱桃中含有丰富的铁元素,具有维生素和矿物质,而且还能够促进消化和吸收,是夏季美容护肤的不二选取哦,大家平时的时候都能够常吃一些这样的食物,夏季美容护肤的不二之选。
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