家常排骨冬瓜汤的做法
发布时间:2017-02-10 14:11
冬瓜是我们家常菜的常客,其味道清淡,很少人会拒绝。它营养丰富,美容功效更是受到女性青睐。你想自己动手做排骨冬瓜汤吗?接下来,小编跟你分享家常排骨冬瓜汤的做法。
家常排骨冬瓜汤的制作食材:
主料
排骨
250g
冬瓜
300g
胡萝卜
150g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
家常排骨冬瓜汤的做法步骤:
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1.准备排骨。
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2.冬瓜去皮去囊切块。
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3.胡萝卜刨皮切块。
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4.煮锅烧水将排骨放入煮几分钟去血水。
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5.将排骨捞起用清水洗干净。
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6.然后另外加水放入排骨和胡萝卜大火烧开改中火煮半小时。
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7.最后放入冬瓜,加适量的盐和鸡精调味,大火烧开煮半小时即可。
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8.这款汤水清甜也很滋润,清热生津,排骨肉香营养好,四季常喝都可以。
产妇吃冬瓜的好处:
1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复。
2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。
3、冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。
4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。
5、冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪,有效预防产后抑郁。
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