玉米胡萝卜排骨汤的具体做法

发布时间:2017-01-03 10:07

玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。美味的玉米胡萝卜排骨汤应该要怎么做呢?那么,现在小编就来分享玉米胡萝卜排骨汤的具体做法,希望你能喜欢这些做法。

玉米胡萝卜排骨汤的具体做法

玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】

材料

胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料(根据要煲的汤以及个人喜好选择适合的汤料)

做法

1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“LOVE”。

2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。

3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。

4、开锅后放盐和调味料即可。

玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】

材料

猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱姜适量,盐适量,料酒适量,白醋几滴

做法

1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净

2.姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用

3.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜

4.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮

5.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可

玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】

材料

毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒

做法

1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;

2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;

3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。

玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】

材料

排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

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