常吃薏米可以有效增强人体抵抗能力。特别是老人身体抵抗能力较差，在日常生活中就可以经常用薏米来熬粥食用。你想了解好吃美味的薏米粥要怎么做吗?接下来小编给你推荐薏米粥的4种美味做法。

薏米粥的美味做法1

材料

山药1根(约300克) 薏米50克 芡实40克 大米100克

做法

1)薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2)将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3)带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

薏米粥的美味做法2

材料

薏米50克 大米50克

做法

1) 将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。

2) 锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。)

薏米粥的美味做法3

材料

红枣，薏米，银耳，白果，桂圆肉，枸杞

做法

1、红枣、薏米、银耳、白果、桂圆肉、枸杞加适量水隔水煮2小时;

2、出锅前加入红糖或冰糖即可。有养心神、健脾胃之功效!口感也不错耶!

薏米粥的美味做法4

材料

大米，东北米，糙米，小麦，红麦，茨实适量，薏米适量

做法

1.茨实及薏米洗净。

2.将杂粮洗净，浸软1小时。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。