煎饼要怎么做好吃?为了解决这个问题，小编下面给大家带来了好吃的韭菜煎饼的做法，制造出来的韭菜酥脆可口，制作简单，营养丰富，增加膳食纤维，一起来动手试试吧~

食材主料：韭菜500g鸡蛋4个煎饼800g

辅料：油适量盐适量

步骤

1.韭菜洗净剁碎，鸡蛋炒熟，加入适量盐拌成馅

2.煎饼用刀从中间切开，展开铺平

3.放入和好的韭菜馅

4.将周边折起

5.折成长方形

6.电饼铛内放油，待油热后将盒子放入锅中，煎至盒子两面变色即可食用

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