菇类跟皮肤一样可以把阳光里的紫外线，转化成维生素D，不过，晒过太阳的菇类维生素D的含量较多。你了解香菇马蹄蒸肉饼的做法吗?现在，小编来告诉你香菇马蹄蒸肉饼的图解做法。

香菇马蹄蒸肉饼的制作食材：

主料

梅头肉

200g

香菇

6个

马蹄

2个

辅料

油

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

蚝油

适量

蒸鱼豉油

适量

小葱

适量

香菇马蹄蒸肉饼的做法步骤：

1.香菇泡软。

2.将马蹄洗干净，去皮，剁碎。

3.将梅头肉洗干净。

4.将梅头肉、香菇、马蹄剁碎，备用。

5.加入适量胡椒粉、鸡粉。

6.加入适量蒸鱼豉油、蚝油。

7.拌匀。

8.锅里加水，待水开后将肉饼放锅里蒸12分钟左右。

9.撒上葱花，香菇马蹄蒸肉饼做好啦!

跟香菇相搭配的食物：

1、香菇+莴笋

莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、香菇+西兰花

二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、香菇+荸荠

荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发

性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

6、香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

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