食行业是关系国计民生的重要行业，粮食工作是经济工作的重要组成部分，下面是小编给大家整理的粮食工作会议领导讲话，仅供参考。

粮食工作会议领导讲话篇1

同志们：

这次会议的主要任务是，贯彻落实3月27日全国农业和粮食工作电视电话会议以及近期全省防汛抗旱等有关会议精神，交流一季度工作情况，细化量化目标管理，明确工作责任，落实各项措施，做好上半年乃至全年的三农工作。考虑到是季度会议，把方方面面都请来，主要是想让大家一起了解情况，便于各自开展工作。上午，会阳秘书长传达了全国农业和粮食生产电视电话会议精神，布置了今年现代农业和粮食生产目标管理工作，各县区作了很好的交流发言，各县区各显其能，各有特色，代市长张韶春亲自出席会议，并作了重要讲话，体现了一把手对“三农”工作的高度重视和负总责，希望大家结合会议精神，认真贯彻落实。下午，市农委等几个部门分别作了专题发言，我都赞成。下面，我再讲几点意见，供大家参考。

一、当前农村经济形势

1、农民人均收入稳定增长。据调查，一季度全市农民人均现金收入达1012元，较上年增加268元，增长36%，仍保持着较高的增长幅度。其中：工资性收入516元，占51%，外出打工收入365元，较上年增加109元，增长43%。家庭经营性收入366元，占36%，较上年增加57元，增长18%。其中，一产收入256元，较上年增加42元，增长19%;转移性收入124元，占12%，较上年增加25元，增长25%。

2、在地作物恢复良好。元月份发生的历史罕见的冰雪灾害，对在地作物生长产生一定程度的影响。由于田间管理及时跟上，目前全市麦油苗情恢复良好，后期如天气正常，无大的自然灾害，在地320万亩小麦和143万亩油菜可望获得丰收。预计午季小麦总产将突破110万吨。

3、畜牧业持续发展。一季度，全市肉类总产量达14.59万吨，同比增长6.7%，禽蛋产量3.35万吨，同比增长8.6%，牛奶产量3052吨,同比增长26%，猪牛羊肉、活鸡价格整体上趋于高位稳定。一是生猪生产恢复性发展，势头强劲。一季度全市年出栏生猪300头以上规模化养殖场(户)1721个，生猪出栏115.22万头，同比增长6.64%，存栏176.85万头，同比增长5.04%，其中能繁母猪存栏16.27万头，同比增长13.38%，为近年来的最高水平。二是草食畜禽生产稳步上升。一季度全市牛出栏4.3万头，同比下降7.73%，存栏21.34万头，同比增长3.44%;羊出栏33.63万只，同比增长5.66%，存栏50.88万只，同比增长7.02%。三是家禽饲养量继续增加。一季度全市家禽出栏2507.36万只，同比增长8.93%，存栏4403.4万只，同比增长7.42%。

4、水产业保持增长。常规鱼类价格平稳，市场供应充足。春节后大水面优质鲢、鳙鱼价格一路攀升，名优水产品价格增幅达30%以上。水产“三进”工程稳步推进，至3月底，网箱养殖1110亩，河蟹放流110吨，龙虾养殖5.4万亩。预计一季度水产品产量8.7万吨。

5、林业造林任务完成。目前全市共完成人工造林6.1万亩，其中退耕还林2.1 万亩，长防林1.05万亩，一般社会造林2.95万亩，超额完成省下达的计划任务;完成绿色长廊线路绿化96公里，林带建设 66.5公里，农田林网1.6万亩，林业育苗8500亩，义务植树1480万株。完成灾后重建新造林2.1万亩，灾后森林培育36万亩，林地清理60万亩。

6、龙头企业发展迅速。全市现有国家级农业产业化龙头企业1家，省级龙头企业28家，市级龙头企业81家。今年将增加农业产业化市级龙头企业近70家，比上一批增加10家左右，总数将达到150家左右。从总体上看，一季度市级以上农业产业化龙头企业继续保持较快的发展态势，部分企业发展迅速。龙华集团实现产值6000多万元，出口创汇200多万元，同比分别增长2倍、8.9倍。天业集团实现产值5600万元，同比增长4倍。庆发集团实现产值3.97亿元，出口创汇1050万美元，利税1532万元，同比分别增长8%、23%和8%。

7、粮食规模经营不断扩大。据春季生产调查显示，全市有1000亩以上的种粮大户11户，500亩以上的大户46户，100亩以上的大户486户，比上年有较大幅度增加，规模种植面积达到30万亩以上，规模效益初步显现。

经过大家的共同努力，我们战胜了五十年一遇的特大雪灾，取得了农业灾后恢复和重建的阶段性胜利，迈出了现代农业示范园区建设的关键一步，一季度农业和农村工作开局良好。但目前也面临农资价格上涨过快、种粮成本增大、柴油供应紧张等问题，影响农民生产积极性，对农业发展产生了一定的影响。随着国家和省一系列惠农强农政策措施的实施，以及我们的不懈努力，完成全年农业和农村经济发展目标任务是有信心、有把握的。

二、下一步工作安排

(一)突出重点

农村工作千头万绪，任务很重，我们要并拢五指，形成拳头，不要眉毛胡子一把抓。主要是五个紧紧抓住不放。

1、营造环境要紧紧抓住不放。发展现代农业靠项目，落实项目靠招商，招商引资靠环境。所以环境是政府服务的第一道工序，是带有战略性和根本性的任务，必须坚定不移，咬定青山不放松。主要是营造三大环境：一是基础设施水电路等硬环境，多争取病险水库加固、治淮、灌区续建配套、小农水等项目;二是绿化、美化的生态环境;三是政策支持的服务环境，要出台一些带硬性措施的政策，要有干货和含金量。市委、市政府大的政策仍按去年3号文件执行，今年重点出台了发展现代农业先进县区和发展粮食生产突出贡献县区的考评办法，年终进行表彰奖励。

2、优质高产粮食工程要紧紧抓住不放。1月以来，国际大米价格暴涨约20%，连创近20年新高，世界粮食市场供应趋紧。党中央、国务院高度关注世界粮食市场波动和国内粮食生产。在全国农业和粮食生产电视电话会议上，温家宝总理指出，进一步加强农业和粮食生产，是保证市场供给、抑制通货膨胀、实现今年经济社会发展目标的迫切要求，是应对国际农产品市场变化、保障国家粮食安全的重要举措，是顺利推进我国现代化建设的关键所在。因此，抓好今年的粮食生产，这是中央对中部地区的要求，也是我们粮食主产区的光荣使命和发展机遇。年初市委、市政府就提出到20xx年粮食总产达到100亿斤的目标。当前要围绕小麦高产攻关行动和水稻产业提升工程，突出抓好以下工作：一是抓好国务院出台的十项措施的宣传和落实工作。各地各有关部门要采取多种方式、多种渠道宣传国家鼓励粮食生产的惠农政策措施，千方百计调动广大农民的种粮积极性。同时要组织力量，制定方案，以最快的速度将直补资金发放到农民手中。二是抓好在地作物的田间管理，加强病虫害防治，力争午季丰产丰收。三是抓好水稻生产核心示范区建设。加快优粮工程、种子工程、植保工程、沃土工程和粮源基地项目的建设步伐，确保完成400万亩核心示范区建设任务。

3、农业产业化“532”工程要紧紧抓住不放。实现传统农业向现代农业转变，农业产业化是一个关键性因素。省委、省政府自2005年实施农业产业化“121强龙工程”后，今年再次提出农业产业化“532提升行动”，就是未来五年内，农业产业化加工产值突破3000亿元，带动农民户均增收2000元。按照不低于全省十分之一份额的标准，我市也是“532提升行动”，即用五年时间，农产品加工值达到300亿元，带动农民户均增收2000元。市政府将重点实施农业产业化龙头企业倍增计划，市级以上龙头企业5年内加工产值要翻一番，有条件的企业要翻两番甚至更多。前一段时间，市农委等部门经过核查、初审，拟定了60多家市级龙头企业，加上原有的国家、省、市级龙头企业，这样全市市级以上农业产业化龙头企业达到170家左右，这是实施倍增计划的主体，需要进行重点培育和支持。市政府将在全省农业产业化工作会议后，召开“532提升行动”专题会议进行部署。

在实施倍增计划的项目支撑上，国家发改委从去年起组织各省编制20xx—20xx年现代农业示范项目建设规划，将对特色农业发展项目、外向型农业示范项目、农业适用新技术综合应用项目、农业可持续发展项目、农业多功能性拓展项目等五类示范项目给予重点支持。省发改委正在组织编制，我市将以十大龙头企业牵头编制现代农业示范项目规划，作为全省规划的一个组成部分。以三农集团为依托，编制粮油产业示范项目，以庆发集团为依托，编制柳编产业示范项目，以大别山科技公司为依托，编制油茶产业示范项目，以六安瓜片公司为依托，编制茶叶产业规划，以安徽星星轻纺集团为依托，编制大麻产业规划，以海洋羽毛有限公司为依托，编制白鹅产业示范项目，以龙华竹业集团为依托，编制毛竹产业示范项目，以源牌集团为依托，编制蚕桑产业示范项目，以大别山中药材公司为依托，编制中药材产业示范项目，以新华饲料公司为依托，编制健康养殖示范项目。通过中央和地方补助投资的扶持，促进产业发展壮大、龙头企业做大做强。

4、深化农村改革要紧紧抓住不放。今年是我国改革开放30周年和农村改革30周年，胡锦涛总书记视察安徽时，殷切希望安徽作为农业大省，尤其要创新工作思路，下大力气抓好“三农”工作，坚持走中国特色农业现代化道路。当前，各地要结合解放思想大讨论活动，聚焦改革瓶颈，寻求改革突破，办成几件实事。

一是在深化农村综合改革下功夫。要在完善一卡通、一站式、一线实的基础上，重点在降低惠农政策运营成本、减少环节、简化手续、便民惠民上下功夫。

二是在推进土地适度规模经营上想办法。无论从生产力还是生产关系的角度看，土地始终都是农业经济发展的一个核心问题。发展现代农业要求规模化经营、专业化生产，土地的规模化经营就成为必然趋势，这也是我们无法回避的一个问题。实行家庭承包经营制是中央确定的基本制度长期不变的方针，如何把这个基本方针和土地的规模化经营与市场化合理流转结合起来，就需要我们在体制和机制上进行创新，推进土地适度规模流转。现阶段可以制定一个土地流转分期指导价，坚持依法自愿，做过细工作，促进土地向种粮大户、龙头企业集中。江苏省东海县和泗阳县出现的土地合作社和土地股份合作社，是一种土地经营制度和土地规模经营形式的创新，值得我们研究和借鉴。仅泗阳县驼峰乡就成立了4个土地合作社和1个土地股份合作社，流转土地8380亩，参与流转近千个农户。

三是在建立林业要素市场上做文章。林权制度改革被称为山坡上的“大包干”，宣城市的经验表明，林权制度改革再次解放了生产力，农民“把山当田耕，把树当菜种”，护山营林的积极性空前高涨。宁国市筹集近千万元担保资金组建了林业融资担保中心，推进资源与资本的对接，通过“招拍挂”等形式，公开收储经营，林地流转超过20万亩，价值1.4亿元,农民收益增加了一倍。各县区从现在起，就要因地制宜，及早谋划建立林权要素市场，下半年要在山区县取得突破。

四是在农业政策性保险上求突破。农业政策性保险是防范自然风险、解决农民和农业企业后顾之忧的有效途径，也是国际上通行的做法。市政府在总结去年能繁母猪保险经验的同时，正在与财保六安分公司协调开展农业政策性保险试点工作，根据中央财政种植业和养殖业保险保费补贴管理办法规定，准备开办水稻、小麦、玉米等种植业保险和能繁母猪、奶牛等养殖业保险。各县区要积极宣传引导、密切配合，使试点工作取得实效，为全面推行农业政策性保险积累经验。

五是在农民专业合作经济组织上促发展。发展农民合作经济组织，既是现代农业生产力发展的客观要求，又是现代农业制度建设的基础，也是当前提高农民组织化程度、发展农民合作经济的重要重要途径之一。近年来我市涌现出象霍邱乐民优质稻米开发合作社、腾桥菜藕生产合作社、金寨叶里青茶叶合作社等一批深受群众欢迎的农民合作经济组织，展示了良好的发展前景，我们要大力扶持，促进规范发展。但从全市农民专业合作经济组织发展的规模、层次和水平来看，仍处于初级阶段，与发展现代农业的要求还有不小的差距。如何规范组织结构、完善运营机制，如何通过发挥合作经济优势，促进农业生产方式和经营方式的现代化等，仍有许多问题需要探索和创新，市政府将在今年适当时机召开现场会进行专题研讨。

5、千方百计增加农民收入要紧紧抓住不放。要围绕增加农民经营性收入、工资性收入、财产性收入和转移性收入，多动一些脑筋，多做一些文章。这里特别要强调的是，培训和转移农民，增加劳务收入，这既是权宜之计，也是战略措施，更是即期增加农民收入的现实选择。培训农民要注意发展现代农业的技术培训。没有现代农民，就没有现代农业。

(二)培育亮点

抓点带面是我们抓农村工作的一贯方法，也是实现农业又好又快发展的重要途径。如何抓好现代农业三级园区建设，培育亮点，形成增长点，我认为要做好“三规”，实现“四化”。

做好“三规”：一是规划成园，现代农业示范园区要以规划为龙头，所有小区都要规划先行，因地制宜，彰显特色，特色要体现在生态、环保、循环利用、示范带动上。二是规范作业，水电路等基础设施摆布和功能区划分要科学合理，既要体现多、快，又要落实好、省。三是规模经济。县区综合示范园区可按1至6平方公里规划，形成销售收入10亿元以上的能力，首先要建设好1平方公里的核心区。乡镇专业化示范小区要按1至3个平方公里来考虑，形成销售收入1亿元以上的能力，否则就谈不上规模经济。

实现“四化”：一是规模化。规模化是发展现代农业的内在要求。主要是土地问题，在坚持依法自愿有偿流转的基础上，具体路径有三条：政府出面，先租后包，这也是山东寿光的经验;企业大户直接租赁经营;农民以土地入股。二是标准化，质量安全是当今农产品进入市场的通行证，而标准化生产是质量安全的重要保障。可以说没有农业的标准化，就没有农业的产业化，更谈不上农业的现代化和国际化。要把农业标准化生产提到重要议事日程来，按标准从事生产经营活动，把标准管理贯穿于生产经营的全过程。三是集约化，这是用工业理念抓农业的具体体现。主要是抓现代农业小区建设，同类产业、同类产品在一个园区组织生产，实现块状发展，公共设施省、物流成本低、循环利用好、综合效益高。四是市场化，企业跟着市场走，农民跟着企业走，项目跟着法人走，始终坚持机制创新，适应国际国内市场的竞争要求。

我们在点上求突破的同时，要十分注意面上打基础。只要是有利于农业发展、农民增收的项目，有什么上什么，能搞多快搞多快，先把总量做上去，再由量变到质变。

(三)破解难点

一是基础设施投入问题。市、县区财政投入是非常有限的，关键是最大限度地争取并用好中央、省扶持资金，用在刀刃上。市政府即将出台整合财政支农资金的意见，目的在于集中力量办大事。涉农部门要按照今年中央1号文件要求，把发展现代农业、增加基础设施投入放在重要位置来考虑，作为第一序列来安排，所有项目投入要有利于促进现代农业小区建设，有利于机制创新、促进土地依法自愿流转，有利于农业结构的调整、增长方式的转变，有利于农业增效、农民增收。对过去已有的土地整理和农业综合开发项目区，都要实行大户带动，依法自愿流转土地，适度规模经营，发展现代农业。这是走内涵改造、又好又快发展的好路子。二是项目投入问题。发展现代农业，主要靠招商引资，霍山工业园区的经验，就是先招内商，后招外商。先动员本地龙头企业、能人大户入园，上手快，效果好。三是土地来源问题。主要靠农民依法自愿流转，政府和有关部门做过细工作。具体政策按照国土资源部、农业部国土资发[2007]220号和省政府办公厅皖政办明电[2008]2 号文件执行。市农委和市国土局正在汇编集体建设用地的有关法规政策，供大家掌握。四是产业环境问题。农业产业化企业要做大做强，重要是产业环境上下游要配套。鼓励企业走内部延伸产业链、市区范围内产业合作配套、“六方合作”产业配套的路子。在这方面，各级政府和有关部门要多统筹协调、多沟通引导。五是政府服务问题。主要围绕小区带动、龙头企业带动、科技带动、市场带动，下功夫，用气力，求实效。

(四)关注热点

1、防汛抗旱问题。去年以来，我市受拉尼娜现象的影响，夏季淮河发生特大洪涝灾害、冬季发生特大雪灾，今年台风又来得早，4月7～9日，江淮、黄淮一带出现了今年以来最强的一次降雨过程，较往年来得早、范围广、强度大、风力强，充分说明今年防汛形势依然严峻，切不可掉以轻心。今天的会议把各县区分管水利的负责人和水利局长请来，市防指副指挥长、水利局长黄胜林同志专门作工作报告，实际上既是全省防汛抗旱工作会议的贯彻会，又是今年防汛抗旱工作会。具体要求按黄胜林局长要求办。现在主要是抓早、抓细、抓实，防汛重在防，重在准备充分，重在责任落实，确保万无一失。

2、动物防疫问题。根据国家和省要求，今年春季对存栏畜禽实施高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病的强制免疫，要求免疫密度、免疫抗体合格率、免疫证明发放率、免疫档案建档率、家畜二维耳标佩带率达到100%。集中免疫从三月份开始到五月底结束。各地要高度重视，切实落实重大动物防疫工作责任制和责任追究制，加强经常性督查，确保大灾之后无大疫，确保本区域无重大动物疫病发生和流行，确保奥运会期间畜产品质量安全，确保全年畜牧业生产稳定发展。最近，全国人大常委会办公厅向社会全文公布食品安全法草案，征求各方面意见和建议。草案明确提出，食品经营者以假充真或者销售不安全食品，除赔偿消费者的损失以外，消费者还可以要求其支付价款10倍的赔偿金。国家建立不安全食品召回制度。请大家高度重视食品安全问题，不要等到“撞上南墙才回头”。

3、农资供应问题。今年以来，农业生产资料受国际、国内大市场原材料价格上涨、成本提高、人工费上涨等诸多因素，价格上涨过快，柴油供需矛盾突出，影响了农民春耕备耕积极性。各地要引起高度重视，切实加强化肥、农药、种子、农膜、农业机械、农用柴油、水、电等生产、供应、销售流通领域价格和质量监管力度，让农民买得起、用得放心，坚决打击坑农害农事件的发生。为缓解市场柴油供应紧张状况，保证农业生产和水利工程用油需求，最近市政府多方协调油源，出台了《关于保障农业生产和水利工程柴油供应的意见》，核心是农机手凭粮食直补卡的机耕面积去加油。各县区要按照属地管理的要求，强化领导协调，加强市场监管，确保市场供应。

4、减负问题。减轻农民负担工作是党在农村长期坚持的一项政策，事关改革、发展和稳定的大局，必须警钟常鸣，长抓不懈。我市当前农民负担存在的问题仍不容忽视，“村村通”配套集引发的矛盾比较多，建房、计生等行政事业违规涉农收费问题比较突出，“一事一议”筹资筹劳和农业生产性收费不规范，惠农政策落实不够到位，部分村级财务管理比较混乱，等等，这些问题都可能引发新的矛盾、新的上访，造成社会不稳定。我们要吸取去年的教训，继续保持农民负担监管的高压态势，严格实行减负工作责任制，抓好突出问题重点整治工作，把问题解决在萌芽状态，努力实现“农民负担不反弹、恶性案件不发生、上访数量不增加”的工作目标。

(五)研究制高点

山东省是农业大省和农业强省，也是农业产业化经营的发源地、制高点，年初省政府组织了17个市分管负责人到山东胶东半岛考察农业产业化工作。在考察过程中，我们感受最深的有三大：一是基地建设规模大，基地面积在10万亩、50万亩，甚至上百万亩的基地并不难见。二是龙头企业块头大，山东国家级龙头企业已达45家，我省仅有29家。规模以上龙头企业达到6500多家，其中销售收入过亿元的达到1200多家。三是经济社会贡献大，所到之处，最穷的县财政收入也在10亿元以上。究其原因有三大动力：一是龙头企业带动，形成了龙头企业+合作社+基地+农户的带动模式，没有龙头企业就没有农业产业化;二是科技带动，主要是推广良种良法和推行标准化生产;三是市场带动。给我们的启示有三个方面：一是发展现代农业不仅仅是发展种植业和养殖业，还要贸工农一体化、一产二产三业一起抓，既要抓生产力，又要抓生产关系，既要跑田头，又要跑码头，甚至是国际码头，因此我们从思想观念、领导水平上都要适应这个新要求，练就新形势下发展现代农业的真本领。二是发展现代农业既能富民，又能富县，这是农业地区工业化的现实而理性的选择。三是山东的实践印证了我们春节前后发展现代农业的想法和部署是正确的，坚定了我们按照既定的方针强力推进的信心和决心。

他山之石，可以攻玉。市委、市政府要求，各县区要分期分批由分管领导、部分市县直单位负责人和乡镇主要负责人赴山东考察学习农业产业化经验，研究农业产业化的制高点。市里也向省政府主要领导和分管领导作了汇报，得到了他们的充分肯定。各县区要在今年在适当时候组织现场考察，求计问策。目前，霍邱县已组团赴豫鲁等地考察，其他县区也要择日成行。总之，一定要有计划、有针对性地走出去，开门办农业，当好研究生，提高新水平，推动全市现代农业又好又快发展。