一岁6个月的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物，以保证供给较全面的营养素，满足宝宝生长发育的需要;此时的宝宝乳牙逐渐增多，下面是小编为你精心整理的一岁6个月宝宝食谱，希望对你有帮助!

一岁6个月宝宝食谱：葡萄干炒饭

材料：白饭1小碗，虾仁10克，洋葱20克，葡萄干30克，火腿2片，鸡蛋1个，料酒、淀粉、盐各少许，植物油适量

做法：

1.虾仁洗净后，用料酒和淀粉略腌。

2.鸡蛋打到碗里，搅拌均匀;洋葱洗净去皮切碎，火腿切成丁。

3.虾仁过油后，下入蛋液炒熟盛出。

4.再起油锅，将洋葱炒熟后，加入火腿、虾仁、盐，再放入蛋花和白饭炒匀，最后加入葡萄干拌均匀即可。 温馨小提示：葡萄干含丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的铁、钾、钙、磷、镁等多种微量元素。用来炒饭，酸甜可口，会让宝宝吃起来很有食欲。

一岁6个月宝宝食谱：排骨汤面

材料：猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许

做法：

1.猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。

2.将青菜洗净，切成小段;细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。

3.面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。

温馨小提示：排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为宝宝提供丰富的钙质。

一岁6个月宝宝食谱：菠萝蒸饭

材料：菠萝、粳米各50克，牛奶30克

做法：

1.将菠萝切碎;粳米淘净后，加水煮饭。

2.粳米饭将熟时，加入菠萝碎块和牛奶搅拌均匀，再焖10分钟，即可。

温馨小提示：菠萝蒸饭味道香甜可口，加入牛奶后更是奶香扑鼻，再不爱吃饭的宝宝也难以拒绝这样的诱惑。况且，这个饭里还有叶酸、叶黄素、钙、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分呢!

一岁6个月宝宝食谱：海鲜面

适用宝宝：1.5岁起

材料：细挂面50克，小白菜、虾仁、鱼片各20克，调料米酒1小匙，姜末、盐各少许

做法：

1.虾仁、鱼片洗净后，放到碗里，加米酒和姜末腌10分钟;小白菜洗净，切段。

2.锅内倒入水煮开后，下入挂面和虾仁、鱼片，煮滚后，下入小白菜段，再略煮一会儿，加盐调味，即可。 温馨小提示：挂面内富含淀粉，在汤中加海鲜、青菜后，营养全面且易消化，有利于宝宝有效地吸收。另外，妈妈们还可以加入青菜、鸡蛋或猪肉片、火腿片等做成风味迥异的面。

一岁6个月宝宝食谱：桂圆糕

材料：糯米50克，红糖少许，熟猪油适量，桂圆干50克

做法：

1.将糯米洗净后，加水上锅煮成糯米饭;桂圆干用水泡开。

2.趁饭热时，放入桂圆、熟猪油、红糖，再倒进抹过油的模子里，倒扣在盘子里，即可。

温馨小提示：桂圆含丰富的蛋白质、维生素及可溶性糖分，具有抗衰老、抗癌、增强非特异性免疫的作用，可以促进宝宝健康地生长发育。

一岁6个月宝宝食谱：黑芝麻布丁

材料：黑芝麻粉50克，牛奶200克，洋粉8克，白糖1小匙

做法：

所有材料混在一起上锅煮，煮开后搅匀，倒入杯中;晾凉后，放入冰箱冷藏1小时，即可。

轻松做：洋粉即琼脂，是由大海中的红藻提炼制造而成。含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用。

温馨小提示：黑芝麻含有丰富的脂肪和膳食纤维，还有B族维生素、维生素E以及钙、镁、钾、锌等矿物质。而且芝麻的热量很高，能为精力充沛、活泼好动的宝宝提供所需要的热量。

一岁6个月宝宝食谱：翡翠肉卷

材料：猪肉馅50克，胡萝卜30克，玉米粒40克，菠菜1棵，大白菜60克，盐少许，料酒1小匙，生抽1小匙

做法：

1.玉米粒放入开水煮熟;菠菜洗净后，热水焯过，挤干水分，切段;胡萝卜洗净后，去皮，切丁。

2.肉馅放到碗里，加入玉米粒、胡萝卜丁和菠菜段，加盐和生抽以及料酒拌均匀。

3.大白菜取完整的叶子，放开水中烫软，沥去水分后，铺平，放入馅料，卷成春卷，蒸熟，即可。

温馨小提示：这道肉卷，富含了胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等，宝宝吃了对生长发育大有好处。