蒜蓉焗大虾的做法

发布时间:2017-01-12 10:54

喜欢吃海鲜的朋友都知道,大虾的营养价值非常丰富,大虾中含有丰富的钙质,而且食用以后非常有助于人体消化吸收,常吃虾比吃哪些补钙的保健品要好得多。你了解蒜蓉焗大虾的做法吗?接下来,小编跟你分享蒜蓉焗大虾的做法。

蒜蓉焗大虾的制作食材:

主料

大虾

400g

芝士

3片

1颗

辅料

20ml

6g

蒜蓉焗大虾的做法步骤:

蒜蓉焗大虾的做法

1.把大虾洗净。

蒜蓉焗大虾的做法

2.用厨房用剪把虾背剪开。

蒜蓉焗大虾的做法

3.用刀尖挑出虾线。

蒜蓉焗大虾的做法

4.处理好的虾洗净。

蒜蓉焗大虾的做法

5.所有的虾都按照上述步骤处理好。

蒜蓉焗大虾的做法

6.剥好一头蒜。

蒜蓉焗大虾的做法

7.用刀背把蒜压碎。

蒜蓉焗大虾的做法

8.切成蒜茸。

蒜蓉焗大虾的做法

9.用蒜茸在大虾背上填满。

蒜蓉焗大虾的做法

10.再将芝士片切成长条覆盖住蒜茸放在虾背上。

蒜蓉焗大虾的做法

11.所有的虾处理好放置在烤盘上。

蒜蓉焗大虾的做法

12.烤盘接通电源,开小火。

蒜蓉焗大虾的做法

13.虾头虾身变色,芝士融化,大概2-3分钟就好了。非常好吃哦!

大虾的营养功效:

虾的肉质松软,因此很容易被人体消化吸收,而且具有非常高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能、抗衰老、补肾壮阳、通乳抗毒、化淤解毒、益气滋阳、养血固精、通络止痛、开胃化痰等。很适合肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、手足抽搐、筋骨疼痛、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人经常食用。

此外,大虾中还含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。所以说,大虾还是心脑血管患者的最佳食品之一哦。

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