记忆力对于我们来说是非常重要的，但是由于时间或是其他的原因，人们的记忆力会不断的衰退，那么，在日常生活中，究竟吃什么能增强记忆力呢?下面不妨和小编一起来了解下提高记忆力的方法，希望对各位有帮助!

提高记忆力的方法一

一、柑橘

柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。另外，适量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擞的作用，也能推进脑性能，从而增强记忆力。

自制柑橘美食：橘子酱

原料：橘子500克， 冰糖50克。

做法

1、先取一只坚固的橘子洗干净表面，用柠檬皮刀或擦丝器将表面皮擦成细丝，不要白色部分，会发苦。

2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右，用水反复洗净，挤掉水分待用。

3、剥掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和内膜，并去籽，留果肉和果汁。

4、再用手将果肉抓散，连汁倒入锅中，加入冰糖和橘皮丝用小火煮，大概煮半个小时，期间不时搅拌一下，直到材料开始变得粘稠，即可关火。

5、趁热装入可密封的瓶子中，密封好后颠倒，冷却后放入冰箱可保存很久。

注意：每次食用都要以干净无水的勺子取果酱，以防变质。

二、菠萝

菠萝富含维生素C和锰，而且菠萝的热量少，常吃具有生津、提神的作用。有人称菠萝是能够进步人记忆力的水果，所以菠萝经常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!

自制菠萝美食：水果茶

原料：苹果、菠萝、柠檬均适量，红茶包1个。

做法

1、将苹果切丁，菠萝切成小块，柠檬切片。

2、在锅里烧开水，再将苹果、菠萝放入锅中，煮3~5分钟，然后再将红茶包放入，浸出颜色后取出。

3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中，可以的话，加些新奇的和柠檬片装饰也可。

提高记忆力的方法二

一、葡萄

葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素，有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过渡疲惫的作用。最近，在美国的一项最新研究表明，食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。

研究职员说，这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。所以，想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦!

自制葡萄美食：香蕉蜂蜜葡萄汁

原料：葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量。

做法

1、首先，将葡萄彻底洗干净，同时将香蕉去皮。

2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里，再加入适量的水，加上一大勺蜂蜜，一同搅拌。

3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状，即可食用。

要注意的是，怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。

另外，脾胃虚寒者不宜多吃。

二、香蕉

香蕉含有少量矿物质，特别是钾盐，可以帮助人体防止物质倦怠。香蕉还能协助人脑打造一种能安抚神经零碎的精神“备清素”，可以让脑神经得到放松，记忆力也会得到提升。另外，常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素，消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪，让心情好起来哦!

自制香蕉美食：香蕉煎饼

原料：香蕉 2根，面粉 50克， 鸡蛋 1个，适量。

做法

1、首先将香蕉去皮，切成块状，再放入搅拌机中打成泥。

2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，连续搅拌。

3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的，搅拌成可以活动但会出现挂浆状态的样子容貌。

4、在平底锅中加入适量的油，烧热后，倒入香蕉面粉糊，摊平，用小火煎成两面金黄即可。

提高记忆力的小贴士

党参粥有助增强记忆力

党参为桔梗科多年生草本植物党参或川党参的干燥根。主产于山西、陕西、甘肃、四川等省。该药味甘，性平，归脾、肺经，古书记载其有补中益气、生津养血的功能。临床经验发现，党参的基本作用是补气，通过补气，又间接养血。中医认为，记忆力不好有多种原因引起，但最基本的原因是气血不充足，心失去营养，心管理思维记忆的能力下降。这样的患者服用党参粥应该是有益的。

现代医学研究证实，党参对中枢神经系统有较好的调节作用，能够延长睡眠时间，最近的研究显示 充足的睡眠不但有益健康，且能提高记忆能力。动物实验也证实党参有提高学习记忆功能和对化学药物所致的记忆障碍有保护作用。

另外，现代药理研究发现，党参含有皂甙、微量生物碱、糖类、维生素B1、维生素B2，以及多种人体必需的无机元素和氨基酸等，对增强机体免疫功能，提高机体适应能力，保护心血管系统等，都有良好的作用。

那么怎样判断其适应证呢? 主要有以下标准 体虚倦怠，食少便稀，语声低，面色萎黄，头晕心悸等。用量每天20～30克为宜。但单是党参一味还是力道不足，建议再加上茯苓10克，益智仁10克，这样效果会更好，也不会有特殊的中药味。党参虽然药性平和，但也可能生热，所以，中医辨证为实证、热证者不能服用。