纵使每天在外面品尝山珍海味，也没有在自己家里喝一碗粥更觉滋润。那么冬天喝什么粥好呢?下面小编为大家介绍冬季喝粥养生的相关知识，希望对你有用!

冬天喝什么粥养生

萝卜羊肉粥

原料：羊肉100克、胡萝卜50克、大米200克

做法：羊肉洗净后切成丁，胡萝卜去皮后洗净切成碎;羊肉焯水去掉膻味和血沫，再与胡萝卜和大米一起放入锅中，加入足量水;大火煮开后，转成小火煮至变粘稠;加适量食盐调味，再稍煮片刻即可。

功效：这道粥品可驱寒保暖。羊肉性温热，且高蛋白、低胆固醇，冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效，特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用。

牛奶燕麦粥

原料：燕麦50克、牛奶适量

做法：燕麦放入锅中，倒入同等量清水，煮5-6分钟，待变糊状时，加入适量牛奶煮开后即可食用。

功效：冬季气候干燥，人体需要补充一定水分。燕麦不仅有补虚健脾的功效，还富含膳食纤维，可增加肠胃蠕动，帮助缓解冬季由于身体缺水而导致的便秘。因此，牛奶燕麦粥尤其适宜小孩和老年人食用。

八宝粥

原料：白扁豆、莲子、薏米、芡实、山药、桂圆、红枣、百合、大米、白糖各适量

做法：将所有的食材先清洗干净，再一同放入锅中，加入足量清水煮至半熟，转成小火熬煮，待粥变浓稠后，加适量的白糖后即可食用。

功效：八宝粥有益气安神、健脾养胃、消滞减肥之功效，对提高人体的免疫力、延缓衰老均可起到良好的作用，适宜于冬天食用。

枸杞莲子粥

原料：莲子30克、枸杞15克、大米150克

做法：莲子去莲子心，再洗净;枸杞提前浸泡后洗净，大米淘洗干净;将莲子、大米放入锅中，加足量水煮成粥;煮至粥变浓稠时，加入枸杞，再继续熬煮5分钟即可。

功效：大米有养胃、补脾虚、壮筋骨之功效，加上莲子和枸杞，可补中益气、抗老防衰、润肺滋肾、明目安神，适合在冬天食用。

冬天女性喝什么粥好

第一：红枣黑芝麻粥

材料：红枣、黑芝麻、大米

做法：将黑芝麻去除杂质，红枣去除枣核之后切片备用;将大米放入开水中，煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣，粥成就可以了。

功效：这道食谱中含有丰富的维生B以及维生素E，女性多喝能够很好的改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。

第二：香菇鸡肉粥

做法：鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐

做法：将胡萝卜清洗干净之后备用，香菇切片备用;鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中，水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒;一边煮粥一边搅拌，这样不仅能够避免粘锅，同时还能够令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了，男性、女性。老人、小孩都非常的适合服用。

功效：经常服用这道粥品，能够很好的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。同时还具有很好的补气滋阴的功效。

第四：五谷养生粥

材料：荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆

做法：将除了红枣、粳米以及桂圆其他的食材清洗干净之后放入清水中浸泡两个小时;桂圆去除外壳备用;将所有的食材一起放入高压锅中，加入适量的清水大火熬煮;半个小时之后关火放弃，然后继续熬煮，连续三次就可以了;可以根据个人口味加入食盐或者是红糖，小编建议加入红糖，这样补血的功效更好。

功效：这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果，并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用，经常服用五谷养生粥，女性的气色会越来越好哦!

第五：地瓜粥

材料：大米、地瓜、白糖

做法：将大米清洗干净，建议在清洗的时候放入适量的食盐，这样做出来的粥品颜色洁白;将地瓜清洗干净去皮切块备用;将大米以及地瓜一起放入锅中煮粥，起锅之前根据个人口味加入实力的白糖。

功效：地瓜粥具有治疗便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外，地瓜中含有丰富的维生素A，所以经常服用能够很好的补充身体所需的维生素A。

第六：豆浆粥

材料：豆浆、大米、蜂蜜

做法：将豆浆和大米按照10比1 的比例一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的蜂蜜搅拌均匀服用。

功效：这道食谱非常的适合女性服用，建议在每天早上的时候服用，不仅味道鲜美，同时还具有很好的健康减肥的作用，经常服用女性的皮肤也会越来越好哦!

冬天老人喝什么粥好

第一：栗子粥

材料：板栗、粳米

做法：将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的食盐。

功效：这道食谱具有很好的健脾养胃的作用，另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况，这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为，板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用，对于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质，而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。

第二：韭菜羊肝粥

材料：韭菜、大米、羊肝

做法：将韭菜切碎，羊肝清洗干净之后切片，然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。

功效：这道食谱具有很好的不肝血的作用，并且对于眼睛也有很好的保健功效。

第三：山药粥

材料：山药、白糖

做法：将山药去皮之后切小块，然后放入锅中熬煮成为糊状，起锅之前加入白糖，搅拌均匀就可以服用。

功效：具有很好的健脾固肾功效，建议每天最好能够服用一次，这样才能够更好的促进身体健康。

第四：黑木耳粥

材料：粳米、黑木耳、大枣、冰糖

做法：将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。

功效：这道食谱能够很好的润肺养胃，并且还能够补血、强健心脑功能，特别适合身体抵抗力比较差的老人家。

第五：胡萝卜小米粥

材料：小米、胡萝卜

做法：将胡萝卜洗干净之后去皮切成细丝，然后和小米一起熬粥。

功效：每天服用一次，连续服用两周之间对于脾胃以及眼睛具有很好的补益作用。

第六：薏米山药粥

材料：薏米仁、山药、玫瑰花、红枣、冰糖

做法：将所有的食材清洗干净备用，然后山药去皮切小块;将薏米仁放入锅中加入清水烧开;随后放入玫瑰花、大枣以及山药，这样慢慢的熬粥;起锅之前加入冰糖就可以了。

功效：这道食谱适合每天早上的服用，具有很好的保健肾脏、脾胃以及祛湿的功效，对于各种由于肾虚所导致的症状具有很好的治疗效果。