水果石榴籽的功效

发布时间:2017-05-27 13:06

酸石榴有什么功效呢?酸石榴的作用是什么呢?下面是小编推荐给大家的水果石榴籽的功效,供大家参考。

水果石榴籽的功效

水果石榴籽的功效

1、制成石榴汁饮用:将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人有益,对男性更有好处。

2、将榨汁机中残渣打成粉末,每天吃几口,对糖尿病人有好处,缓解糖尿病人视力损伤。

石榴果实外形独特,皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。果实圆球形,从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒,具补血功能。据测定一般石榴果实中,含糖11-15%,可溶性果酸0.46-0.68%,蛋白质0.226-0.317%,还原性维生素C4.23-10.27mg/100g,磷8.9-10mg/100g,钾216-249.1mg/100g,钙1.06-2.98mg/100g,镁6.5-6.76mg/100g,单宁59.8-73.4mg/100g,另外还含脂肪花青素.它含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等,并且含量较高。石榴可食部分占15-40%,果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。

石榴的药用价值在许多古代中医经典中均有详细论述。《本草纲目》和《食疗本草》记载:“榴者、天浆也、止泻、化淤、清渴、祛火。”石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消炎、消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压、糖尿病,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。

石榴是营养价值很高的果品,果内的籽粒多呈粉红色或玉白色,晶莹透亮,似颗颗珍珠玛瑙,风味独特,营养丰富。其维生素C的含量比苹果、梨要高1~2倍,并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分,且有帮助消化的功效,很适于老人和儿童食用,自古以来,就被视为珍贵佳果。石榴性清凉,具有杀虫收敛、涩肠止痢之功效,可治久泻、脱肛、带下、中耳炎、创伤性出血等症。石榴籽粒多汁,是加工榨汁制作清凉饮料的上等原料。叶子可制石榴茶,能润燥解渴;如用以洗眼,还可明目,消除眼疾。

吃石榴的好处

1.全身是宝

不仅仅石榴肉对人体具有很好的养生保健功效,在最新的研究中发现,石榴可谓是全身都是宝。无论是果皮、根、花,都可以入药,其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,因此具有显著的抑菌和收敛等功效,服用后可使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,从而有效的起到治疗腹泻、痢疾等病症,尤其是对痢疾杆菌、大肠杆菌等都有着很好的抑制作用。

除此之外石榴的果皮中含有碱性物质,因而具有很好的驱虫以及驱蚊,而石榴花则有止血功能,经常用石榴花泡水来洗眼,还具有明目等保护眼睛的功效。

2.滋养皮肤

在研究中发现,石榴中所含有的营养成分非常的丰富,其中以矿物质的含量最为丰富,因此经常吃石榴可帮助我们人体有效快速的补充各种矿物质。除此之外在石榴中还含有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,这两种营养物质具有滋养皮肤的功效,同时还能够帮助我们对抗各种皮肤问题。石榴中亚麻油酸,维他命c、b6、e和叶酸等营养物质的含量也非常丰富,在补充营养的同时可有效的增强人体免疫力。

而且红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,可迅速补充肌肤所失水份,从而令肤质更为明亮柔润。 因此在平时生活中除了要多吃些石榴之外,还可以用石榴精华提取液来滋养皮肤。

3.抗衰老

相信大家都知道红酒具有很好的抗衰老功效,而红酒之所以能够帮助我们抗衰老,是由于其中所含有的一些营养成分,比如类黄酮。而很多人所不知道的是,在石榴中所含有的类黄酮成分比红酒更加的丰富,不管是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒,其中类黄酮的含量均超过红葡萄酒。这种物质之所以能够抗衰老,是由于它能够中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基,从而保证细胞健康以及其再生功能。

在一项研究中发现,从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂,不仅可以起到抗衰老以及破坏自由基的功效,同时还可以帮助我们起到消炎的功效。因此在吃石榴的好处有哪些这个问题上,抗衰老是大部分女性都难以抗拒的。

4.预防心脏病

心脏是我们人体最重要的器官,一旦患病随时都会致命,因此在平时生活中我们必须要保证心脏的健康。在研究中发现,经常吃石榴可有效的起到预防心脏病的功效,很多时候体内的胆固醇被氧化、沉积后就可诱发心脏病,而只要在平时多吃些石榴或者是石榴汁,便可将氧化过程减缓40%,并可减少己沉积的氧化胆固醇。就算停止食用石榴,其神奇的功效仍可持续一个月。

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