高中生复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，脑力能量消耗多，中学生的记忆力越来越差，但是高考前记忆力的好坏直接影响高考试成绩好坏和健康成长，下面小编给大家分享一些高中生提高记忆的食物，希望大家喜欢。

核桃核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞能力,防止脑细胞的衰退.以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。因此,一般每天服的重量应在40克左右，大约相当于四五个核桃，也可以把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝。

大豆大豆中含有丰富的蛋白质.功能500克的大豆含蛋白质相当于1000克瘦肉或1500克鸡蛋或6000毫升牛奶的蛋白质含量，同时还含有多种人体必需的氨基酸，对人体组织及记忆细胞起到重要的营养作用，可以提高中学生的大脑的记忆功能。因此，吃富含大豆的食品可以提高中学生的记忆力，所以中学生应该每天喝一杯豆浆，中午吃饭时尽量点豆腐吃，同时，大豆中的异黄酮对大脑感受器能起到积极的刺激效果，这都增强和提高了中学生的记忆能力。

葡萄葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键，饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆;葡萄汁还有助于保护脑功能，减缓或者逆转记忆力减退。因此，应当适量的吃些葡萄，早上起床后及时的喝一杯葡萄糖，睡觉前也应当适量喝一杯葡萄糖，因为人体中消耗葡萄糖最多的是人脑。

香蕉香蕉中含有大量的矿物质，有助于预防记忆衰老，它还能帮助大脑制造一种能刺激神经系统的物质“备清素”，可以提高记忆力，因此，在考试前应该适量的吃些香蕉，尽量每天中午午餐前吃一根香蕉，同时，香蕉还有助于睡眠的功效。

橙子橙子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物,可以消除酸性食物对神经系统造成的危害。因此,中学生在考试前期,应当适量常吃些橙子，这样能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子也有类似功效，可代替橙子。

卷心菜卷心菜可以帮助清除血液的不洁成分，促进脑部的血液循环，并含有丰富的维生素B族，同时可防止记忆疲劳,卷心菜含有丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助提高大脑的活跃度，从而提高记忆力的功效。因此，每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜，生吃或加柠檬汁最有效果，不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟。

“对于补脑来说，食补更加安全有效。”傅如华说，中、高考临近，考生复习任务繁重，大脑处于高度紧张状态，能量消耗增大，这是一个特殊应急状态，需要通过正常的饭食保证大脑能源的供给。

增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食。可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白锌类的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻等。

蛋白质和氨基酸类：脑细胞的代谢需要靠蛋白质来维持大脑的各种运动状态。参与神经传导、负责信息传递的化学物质。神经递质也是由蛋白质的分解产物氨基酸或其衍生物所构成的。氨基酸的平衡是维持大脑正常活动与功能的重要条件。

矿物质和微量元素：钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力。缺钙可影响信息的神经传导，使神经、肌肉的兴奋性失调，人就会变得敏感，情绪不稳定，注意力难以集中，脑力工作不易持久。

脂类：脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成，并保证其维持良好的功能。不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇等脂类是构成细胞膜的基本成分，DHA等是健脑的重要物质，磷脂代谢后分解出胆碱，后者是合成乙酰胆碱(神经递质)的重要原料。

提高记忆力的方法推荐：

1.兴趣浓厚 如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。

2.注意集中 记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻 的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。

3.过度学习 即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。

4.理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。

5. .及时复习 遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

6.视听结合 可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。

7.多种手段 根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。

8.最佳时间 一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。

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