最新餐厅吧台设计原则

发布时间:2017-06-12 15:47

餐厅吧台是餐厅最中心的部分,那么餐厅吧台设计有什么讲究呢?以下是小编为你精心整理的最新餐厅吧台设计原则,希望你喜欢。

最新餐厅吧台设计原则

1、吧台装修色调的选择

吧台的色调是给人的第一印象,需要谨慎选择。现在很多为了显其装修设计迷人往往在装修色调上下手,把自己的吧台装修色彩十分绚丽。其实吧台的色彩设计最重要的是要与整个大厅的装修色彩相融合,同时不要过于绚丽,耀眼的色彩并不是最舒适的。

2、方便服务于客人

吧台的作用是就是为了方便服务于客人,在设计时需要特别考虑。不像酒吧那样需要考虑吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务但是它的设置也是围绕能够给客人们带来方便的。所以在吧台装修设计的时候也是需要考虑这一设计原则的。

3、要合理地布置空间

吧台空间设计不仅要舒适同时也需要体现出它的特色了。要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时满足目标客人对环境的特殊要求,吧台放置处要留有一定的空间以利于服务。

4、保证其视觉显著

吧台设置在哪儿最适合呢?装修位置选择的时候应该选择在客人在刚进入之时,便能看到吧台的位置。这样便于客人能够感觉到吧台的存在。

餐厅设计要点

在忙忙碌碌的生活形态下,就餐是一天里家庭成员相聚的惟一时间。一个理想的餐厅装修应该能产生一种愉悦的气氛,使每一个人都能感到松弛。如果餐厅能有助于家庭成员相互和谐会谈,就更有益了。

1、餐厅最好独立,不提倡“模糊双厅”

面积较大的家庭最好设独立的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅,或者餐厅和过厅共享一个空间,但餐厅和客厅或过厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,最好不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。

2、餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间

餐厅应该是明间,光线充足的餐厅,能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m,除了放置餐桌、餐椅外,还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等,为主人提供一个浪漫和休闲的空间。

3、餐厅的位置最好与厨房相邻,但不宜在厨房内

餐厅与厨房的位置最好相邻,避免距离过远,耗费过多的配餐时间。但对于中餐的烹饪习惯来说,餐厅不宜设在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐。

4、餐厅应该简洁、明快,给人轻松愉快的感觉

餐厅装修最好采用容易清洁的材料,造型要简洁,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色最好是暖色。

风格餐厅设计特点

主人的品位及性格、所处的环境和生活状态,都直接关系到他(她)对用餐空间的认识和理解,也就左右着餐桌椅的个性。而餐桌椅所构筑的用餐环境也会反过来作用主人用餐时的心情。所以,和谐地搭配餐桌椅,也就是在和谐地搭配自己的生活板块,塑造自我的生活空间。

立体简约

造型:餐桌是主角,它好似空间构图的模型,巧妙地利用线与面自身和相互的加减与穿插,将立体构成的乐趣带进用餐空间里。在竖向的面上设有矩形洞口,使空间相互贯通,也避免了餐桌下部过于厚重。与餐桌匠心独具的设计相比,餐椅以其简单的造型尽职地起到了陪衬作用。人们透过镂空椅背看到的丰富空间,就是它最精彩的装饰。

材质与色彩:玻璃、木及金属在餐桌不同面上的运用,更将这种三维空间的交织体现得淋漓尽致。虽然运用了多种材质,但是每种材质都用得纯粹,交界面的处理也摒弃了多余的装饰,单纯依靠精细的做工,因此反而显得简约。座椅上的棉制座垫既增加了座椅的舒适性,也将餐桌椅从“艺术构图”的幻想中拉回到现实,明快的色彩为冷酷的主色调注入了生活的气息。

点缀:利用玻璃桌面反射的特点,改变周围环境的色彩和纹理,就能间接地改变餐桌的个性。色泽柔和的餐布和餐具,立即使这款过于理性化的餐桌椅变得温馨起来。

前卫个性

造型:餐椅的设计反传统而为之。极为纤细的金属椅腿上却架着沉重的坐垫和椅背,使人坐上去有种轻飘飘的感觉。椅背也是个性十足:主餐椅的椅背高大且厚重,给主人以充分的优越感。而副餐椅则与之相反,矮小的椅背与细长的椅腿的“比例失调”,使餐椅具有了“吧台椅”的感觉。因为椅背几乎只能挡到腰部,使用者的重心自然倾向餐桌一侧,这也就更加剧了“餐桌变吧台”的戏剧性。餐桌是这幅奇异画面的控制者,它用坚实的桌腿和沉稳的桌面,将快要 “飞起来”的餐椅稳稳地压在了下面。

材质与色彩:餐椅黑色的棉制座垫两侧,用外包皮革的厚木板封边,使整体造型笔挺稳重,与金属的椅腿相结合,更富有时尚的气息。

点缀:配合餐桌椅的风格,摆放一些造型独特的餐具和装饰,点缀淡淡的色彩就能提升整体的趣味性。若结合周围环境中的抽象画或是装饰性薄纱、隔断等等,即能营造出属于自己的现代“餐吧”。

动感时尚

造型:新型高强度塑料材料和高科技的制造技术使想象中的形状得以完美呈现。桌、椅采用同一种材质、同一种元素构成,共同突出其“酷似高脚杯底座”的主题。无论是桌子,还是座椅,单一出现的时候都像个孤傲的艺术品,而组合起来却构成了温馨的就餐空间。

材质与色彩:光线打到洁白光滑的桌面上时,在形状突出的部分会形成斑驳的高光,表现出材质卓越的亮泽。人体工程学的造型也使阴影没有明显的棱角过渡,明、暗自然地互相渗透。而材质的反光特性和纯白色彩也会让光线在面与面之间、个体与个体之间互相折射,浑然一体。因此,虽然是单色,却不显单调。

点缀:玻璃器皿,在白色的桌面上显得晶莹剔透,呈现玻璃最本质的质感和色彩,与动感的桌椅相结合,俏丽而时尚。

高贵现代

材质:大理石桌面搭配皮革座椅,“有机” 与“无机”、“柔软”与“坚硬”完美结合。大理石的冷酷,有皮革细腻的质感来温暖;皮革在棱角塑造上的缺憾,有大理石的笔挺来弥补。大理石的平滑和皮革所特有的光泽无时不透露着高贵的气质。木质的桌身和金属椅腿使整套餐桌椅不至显得过于厚重。

色彩:在白色大理石的自然纹理中,自由跳跃着由灰向黑过渡的各个色阶元素,就如同桌面浅浅衬着一层水墨画。座椅则是采用单一的深棕色,衬托皮革所特有的高贵质感。桌面稍显惨淡的白色刚要浮出视线的时候,被紧紧依偎在边缘的沉稳的单色压住,这样的搭配可谓恰到好处。点缀:与座椅同色系的亚光餐具焕发着如皮革一般的光泽,高贵而沉稳。少许的亮色饰物能活跃就餐环境,起到画龙点睛的作用。

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