多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾。平时生活中你会做西红柿炒鸡蛋吗?下面，小编来为你介绍家常西红柿炒鸡蛋的做法。

西红柿炒鸡蛋的制作食材

主料

西红柿

300g

黑木耳

50g

鸡蛋

2个

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

绵白糖

适量

葱姜

适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.西红柿洗干净切成块。

2.木耳泡发后撕成小块。

3.鸡蛋炒熟。

4.用葱姜炝锅。

5.倒入西红柿翻炒。

6.倒入木耳翻炒。

7.倒入鸡蛋翻炒。

8.放入盐，味精，白糖，翻炒均匀即可出锅。

西红柿的治疗功效

1.治皮肤病：

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;

2.美容、防衰老：

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;

3.防癌：

因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

4.治高血压：

每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;

5.治贫血：

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;

6.治溃疡：

轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈

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