鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。好吃的应该要怎么做呢?那么，现在小编就来分享鱿鱼丝白菜汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

鱿鱼丝白菜汤的制作食材

主料

鱿鱼干

50g

大白菜

400g

辅料

橄榄油

适量

海鲜粉

适量

清水

1200ml

鱿鱼丝白菜汤的做法步骤

1.食材：大白菜和鱿鱼干。

2.鱿鱼干洗净，剪丝。

3.鱿鱼丝放入煮锅中，倒入1200ml的清水。

4.盖锅盖，大火烧开，煮30分钟。

5.大白菜择洗干净，沥干。

6.切丝，待用。

7.鱿鱼丝汤煮好，倒入适量的橄榄油。

8.放入白菜。

9.盖锅盖，大火烧开，煮至食材断生。

10.揭盖，放入适量的海鲜粉调味。

11.熄火盛出。

吃鱿鱼的好处

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

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