玉米中的叶黄素还可以预防大肠癌、皮肤癌与肺癌、子宫癌的发生。你想知道好吃的玉米面花卷是如何做的吗?那么，现在小编就来分享玉米面花卷的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

玉米面花卷的食材准备

主料

面粉

500g

玉米面粉

200g

辅料

糖

适量

酵母

适量

玉米面花卷的具体做法步骤

1.玉米面加酵母，糖用温水和好放在温暖处醒

2.面用酵母，温水和好放在温暖处醒

3.把白面擀成一个大饼把玉米面均匀的铺在上边

4.把饼叠起来

5.用刀均匀的切开

6.放在蒸锅上蒸20分钟就可以了

玉米养生保健食谱

一、玉米须炖猪胰：糖尿病患者控制血糖的利器

这是一道出自《常见病验方研究参考资料》的菜肴。本方包括玉米须30克，猪胰150克，制作药膳时候，可将猪胰洗净切块，玉米须洗净，两味同用水煮40分钟，加入适量佐料，取汤饮服，一日分二次饮完，十天为一疗程。需要注意的是本汤须连服方能有效。

在这道药膳里面，猪胰味甘性平，清肺胃虚热，治肺痿咳嗽，消渴等症。玉米须据现代药理研究证实其发酵制剂对家兔有显著的降低血糖作用。《现代实用中药》谓其对“肾病、浮肿性疾病、糖尿病等有效”。玉米须有很好的利尿，降压，止血和健脾胃作用，两味煎汤连服可有效地改善糖尿病患者的血糖。

二、玉米橘核羹，辅治乳癌有一手

玉米粒100克，橘核10克，丝瓜络50克，鸡蛋1个，白糖、湿淀粉各适量。将玉米粒洗净，放锅内，加清水煮烂;橘核洗净，研成粉。丝瓜络洗净，加水煎汤，取汁。鸡蛋磕入碗中搅打均匀。沙锅上火，加入药汁，放入玉米粒、橘核粉，再煮沸、下鸡蛋液熟后，放白糖，用湿淀粉勾芡即成。

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