无公害南瓜的栽培让南瓜变得更加绿色，无公害南瓜的栽培要注意什么，怎样栽培无公害南瓜，那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的无公害南瓜的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

大棚栽培无公害南瓜

南瓜属葫芦科南瓜属，一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质，所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培，可提早成熟，改进品质，经济效益会更高，现将大棚南瓜的无公害栽培技术介绍如下，供农民朋友参考：品种选择选择色泽鲜亮、味香质佳、适于当地栽培的南瓜品种。

浸种 首先把选好的种子放在50℃的水中浸种消毒15分钟,倒水边用酒精温度计搅拌，使水温保持在50℃并持续15分钟;然后使水温降到30℃，浸种1～2小时，并搓掉种子表面的粘液，洗净捞出后放于发芽器皿中，并上下铺盖吸湿布。

催芽 将盛有浸泡后种子的发芽器皿放在25℃～30℃恒温条件下进行催芽，保持吸湿布的湿度，每天要翻动3～4次，48小时后即可出芽。

播前准备 营养土配制为培育壮苗，营养土应具备下列条件：肥沃疏松、保水保肥、无病虫害和杂草种子。营养土配比：40%的大田土，40%的腐熟农家肥，20%的草炭土。将三者混匀后过筛使用。

营养土消毒按每1000公斤苗床土配施200毫升福尔马林和25公斤水的比例混合均匀后堆起来。然后盖上塑料膜闷土2～3天，以杀灭杂菌。然后揭掉塑料膜再经过10～15天倒堆，使药味挥发后装入营养钵。

播种育苗和苗期管理

播种育苗将催好芽的南瓜籽放入预先装好营养土的营养钵中，每钵1粒，然后覆1.5厘米厚的消毒营养土，再用地膜盖上以保持一定的温湿度。

苗期管理播后苗前的管理，重点是保温、保湿加快出苗，当发现营养钵中的土发干时，要及时浇25℃左右的温水，不要过多，以防烂种，当80%以上幼苗出土时，应防徒长。子苗期和小苗期的管理：幼苗出齐后，要保证充足的光照，同时昼温要控制在20℃～25℃，夜温在15℃～18℃。地温在20℃～23℃。为了增加根群，培育壮苗，应及时倒苗并浇透底水。

苗期病虫害防治 猝倒病、立枯病防治措施：合理轮作、合理密植，发现病株及时拔除。结合施用生物杀菌剂进行防治。虫害一般为蛴螬、蝼蛄、蚜虫等，可用生物杀虫剂、,苏特灵进行防治。

定植 定植标准一是定植时期要在棚内10厘米深的土壤温度连续5天稳定在8℃以上时;二是苗龄达到5片真叶(约35天)且已锻炼好的秧苗;三是扣地膜栽培的可提前4～5天定植。

定植方式和定植密度定植方式可分两种：一种是不扣地膜定植，可采用定植一垄空一垄的方式，即行距140厘米，株距48厘米;二是扣地膜定植，可采用定植一垄空二垄的方式，即行距210厘米，株距32厘米。这种方式是充分利用南瓜爬蔓特性来调节群体结构，既省地膜又省人工。注意每亩保苗应在1000株左右。

田间管理 南瓜营养生长期应注意保持温湿度、及时通风和中耕除草。生殖生长时期要定期施肥：第一次在伸蔓后开花前结合封垄时追施尿素。第二次在果实直径长到12厘米左右时追施含磷钾多的复合肥和有机肥。及时整枝压蔓：整枝主要采取单蔓整枝，每株只留1个主蔓，侧蔓全部去掉，压蔓就是在瓜后两节的叶节处把蔓压上。由于大棚内受通风的限制，因此需要人工辅助授粉。一般授粉时间在早晨5～9时为宜。

病虫害防治防治白粉病：该病整个生育期均可发生，可用15%的粉锈宁可湿性粉剂2500倍液或30%DT胶悬剂500倍液防治。细菌性角斑病防治：可用链霉素100万单位3支加水15公斤叶面喷施。虫害为蚜虫、瓢虫，可用生物杀虫剂苏特灵25克对水15公斤叶面喷施。

采收 南瓜花谢以后，这时南瓜表面出现一层白蜡状物质并有许多微小瘤状突起，这就是南瓜完全成熟的标志，应及时采收上市。

怎样种好南瓜

南瓜具有较强大的根系，对土壤要求不严，但为了获得高产，宜选择在排灌条件较好的中性或微酸性的矿质土壤上种植。在施肥上要氮磷钾配合施用，并集中施在瓜沟或瓜穴中。

南瓜在播种时宜采用催芽直播，一般4月上旬播种。

单蔓整枝：以采收老熟瓜和大瓜为主。当第一朵雌花出现时，这时就定住第一个瓜。应在瓜前20cm的地方把瓜头埋入土中或压上土块或把瓜头摘除，从而控制瓜头向前伸长，使养分水分充分集中在第一个瓜上，一般每株定瓜一个，如果第一个瓜没有定位，可在侧蔓再定第二个瓜，第三个瓜。 多蔓整枝：以采收嫩瓜为主。主蔓结瓜晚而侧蔓结瓜早的品种，一般于主蔓5～7节时打顶，而后选留2～3条长势旺盛的侧蔓，使每条蔓结1～2个瓜，其余蔓全部摘除。

人工辅助授粉：目的是为了提高坐果率，使瓜成熟一致。每天早晨6～8时为最佳授粉时间，10时以后会随着时间的延后则花粉易老化，使受精力下降而影响坐果率。授粉时将盛开的雄花花冠去掉，把花蕊套在雌花的柱头上即可，也可将去掉花冠的雌蕊上花粉授在3～5朵雌花的柱头上，或者将雄蕊的芬粉收集起来混合后再进行授粉。

异株并接 南瓜质优

将两株或多株南瓜的主蔓并接在一起，可以长出一个新的主蔓，该新主蔓由多条根系供给养分，可使其产量成倍增长，品质亦可大大提高。现将其具体方法介绍如下，以供农民参考。

1.挖穴定植。在南瓜苗栽植前10天挖穴，穴坑的大小和深度是常规栽培的1～2倍。在穴中多施有机肥料，并增施磷肥和钾肥，将肥土混合均匀后覆土，填满穴坑，使之稍高于地面。定植南瓜苗时，每穴栽植2～4株，株距为25厘米。

2.削口并接。当南瓜苗主蔓长到60厘米长时即可进行并接。操作方法是：先用利刀削去相邻两株瓜苗主蔓的尖部，削口的断面要相对，形状、大小要基本相同，然后将两个断面合好，扎紧，同时抹去接口下部各株上的侧蔓和侧芽。经过2～3天后接口即可愈合并长出新蔓。多株并接的，先并接好两株，待新主蔓长至50～60厘米长时，再以同法与相邻的第3株主蔓并接;或将已并接好的相邻的两条新主蔓并接在一起，形成4株并接。

3.去除徒长蔓。徒长蔓着生在接口部位，只长蔓不开花，一定要及时去除。徒长蔓与新主蔓的区别是：徒长蔓位于接口下方，生长速度极快，每天可长10厘米以上;新主蔓结瓜蔓着生在接口的背面，生长速度较慢但很壮实。

注意事项：

切削和并接主蔓时应保护好削口背面的芽点，捆扎接口时应将新芽点露在外面，使其尽快形成新的主蔓结瓜蔓;同时要保护好接口部位以下的叶片，以利进行光合作用，使接口尽快愈合，促使新主蔓快速生长。

并接工作应在阴天或晴天下午4时后进行，在晴天并接后应防止烈日暴晒。并接后两天之内切忌雨水冲刷接口，严防捆扎带松动或脱落。

新生蔓有2～3条时，只需保留1条健壮的主蔓结瓜，其余的应及时去除。

并接后的生长过程中，应注意多施磷肥和钾肥，少施氮肥。若在开花结瓜期补施二氧化碳气肥，增产效果会更显著。