南瓜嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。平时生活中你会做南瓜汤吗?那么，现在小编就来分享南瓜汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

南瓜汤的食材准备

主料

南瓜

200g

红豆

200g

辅料

白糖

50g

南瓜汤的具体做法步骤

1.准备的材料：红豆、南瓜

2.将红豆浸泡3小时

3.大火煮沸，转小火炖7.8分钟，

4.把南瓜切成方形

5.放入南瓜块煮3.4分钟左右即可，食用的时候可以放些白糖

南瓜的食用方法

1、南瓜粥

材料：老南瓜100克，大米50克，食盐适量。

做法：南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。

功效：可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

2、南瓜饭

材料：老南瓜、大米各适量。

做法：将南瓜去皮，洗净，切块;大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。

功效：可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。

3、南瓜饼

材料：老南瓜适量。

做法：将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟;而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。

功效：可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

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