管理是一门学问，又是一门艺术，酒店管理中的道理也是一样，遇到问题酒店管理者就必须解决。下面就是jy135网为大家整理的酒店管理者如何管好人和事的经验，希望能够帮到大家。觉得有用的朋友可以分享给更多人哦!

如何管事?如何管人?

应立即弄清楚根本原因，并立即处理绝不拖延，安排合适的人到合适的位置，并综合各方面资源发挥其最大的潜力，从而达到目标。当今企业的竞争是人才的竞争，如何用好人才，如何留住人才是每个企业必须考虑的头等大事，而管理者所做的最重要工作就是如何用好自己的员工，如何留住优秀的员工???

1、管理者一定是一个反应速度很快的人，自己的工作及自己的上司和下属出现了问题，须及时发现并查明原因，立即处理，给别人的答复永远都是“行”或“不行”，反应速度快我们才能走在别人前面。作为企业中的管理者，我们都是销售型企业，营销上的事是大事，哪怕一个看似很小的问题，处理不当都会造成酒店损失，我们不但要充分了解客户心里需求，做到我们客人能将意见告诉我们将满意告诉别人!做好营销就是两个“勤”和“情”，就是要勤快勤恳和用情用心。

2、当发生矛盾时，作为管理者，一定要先处理好外部矛盾，即首先保证客户满意，然后在处理内部矛盾，分出轻重缓急，一定要减轻自己下属的思想负担和心理压力，让他们轻装上阵;

3、当自己的下属提出问题时，首先让其先拿出至少3中方案，并反复论证哪一个更合适，最后管理者加以引导并提出自己的建议，这样下属才能提高更快;

4、我们为什么能做一个管理者?是因为我们比下属懂得多，理解力强，思考问题比较全面，更能从公司的角度出发考虑问题，更能把握方向， 首先，你必须熟练掌握公司的方针政策，销售制度和工作方法，你自己都不懂如何教会自己的下属?懂得如何分析客户心里，提高服务质量，懂得如何制定本部门的销售思路和管理方案，如果你每天去和下属共同打扫卫生，那公司给你的报酬岂不浪费，别忘了你是一个领头人，如何做一个好的你部门销售和管理方案才是你要思考的。

5、果断的做出决策，妥善的处理问题，以市场为主导，以客户为中心，以员工为主体，处理事情即快又稳，公司、员工、客户都满意;一步实际行动比一大堆没用的企划更重要;

6、员工也是公司的客户，每一位员工都是公司宝贵的财富，让员工满意，让我们的顾客满意是一个优秀管理者最基本的工作，前提条件是不损害公司的利益，不能违反国家的法律;

7、懂得授权，放权不是放纵，给下属一定的操作空间和决定事情的权利，这样当工作上出现问题时能第一时间处理好，在客户面前也能体现我们工作的效率和服务的水平，授权还能激发下属工作的积极性，当然授权还要看下属的能力大小决定授权多少，授权之后还要进行时时监督和控制，防止权力滥用，要充分信任自己的下属但是不能放任不管，有些权不能放;

8、要会聆听，优秀的管理者其实是一个好的聆听者，谈话是一门艺术，听人谈话则是一门学问，管理者一定要善于倾听下属的心声，管理者自然比下属高明这是不言而喻的，因此没有必要刻意去强调这一点，如果总是在员工面前显示自己的高明，反而是一种不智之举，当你为自己的全方位才能和优秀表现沾沾自喜时，你可知道，你已经超越了管理者的限度，不要轻易打断别人的说话，通过听别人说话你能了解一些事情的真相…….。

9、一线的员工是最了解市场和客户的，管理者要多参考他们的意见和建议，然后自己分析总结，确定更合适的方案，同时管理者还要有前瞻性，及时尽早发现未来可能发生的事件并提前做好准备，防患于未然，比如，我们营销思路如何变化更适应市场，如何提高我们的客户满意度;

10、懂得激励，让员工始终都能有充沛的活力和旺盛的热情，让下属充满希望，尽最大能力为公司的发展充分发挥自己的智慧和才干，激励的重要性?如何激励?加薪不是唯一的办法，加薪并不是让员工的满意度提升，而是使他们的不满意度下降了而已，所以高薪不见得能留住人，可能还有出的比你更高的，员工受到精神奖励，如提职，榜样，被尊重，被信任，经常赞赏，改善工作环境，减少员工抱怨……

11、要有很强的团队意识，把所有的力量凝聚起来，每个成员都要以公司的整体利益为最高利益，不能为了个人利益而损害公司的利益，这不是一个好的管理者。

12、能知人善任，了解每个人的优缺点并依据个人的特质安排在合适的位置上，给其充分展示自己的空间，让其自由自主的做事情，你会发现他们做出的成绩常常好的让你吃惊，不要追求全才的人，世上没有，只有团队才能战胜全才的人，也不要苛求每一个人都像你一样 那么优秀，如果是这样，那么你就有可能在他的领导之下，在一个优秀的管理者眼里，每个人都能用，只是摆放的位置不同，避其缺点，发挥其优点，如何用好一个人是优秀管理者一生为之努力的目标，“授人以鱼不如授人以渔”，就是要教员工如何去发现问题、思考问题

13、善于沟通，作为下属与公司高层之间一个联系的纽带，使之上下通畅，使信息交流更加真实，使公司更能制定出合适的战略方案，使员工更能真实的理解公司的做法并贯彻执行;