香蕉甜糯的口感，可不是因为香蕉中加了什么甜蜜素。一切的原因在于香蕉中自带三种天然糖分，并且含量丰富。你想知道香蕉有哪些做法吗?那么，现在小编就来分享香蕉的不同具体做法，希望你能喜欢这些做法。

香蕉的做法分享1

菜谱简介 特点：色泽金黄，诱人食欲，香甜可口。

材料

香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g

做法

1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。

2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。

4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。

香蕉的做法分享2

材料

牛奶、香蕉、芒果

做法

1. 原料呢，就是牛奶、香蕉、芒果，香蕉扒了皮切小块，芒果贴着果核切下一半，再横竖划成小块。我买的芒果比较大，一个就有一斤，所以只用半个就够了。

2. 把香蕉块和芒果块放进Oster奥士达随身搅拌器的杯子里，再倒进牛奶。

3. 将刀片组件扣在杯子上旋紧，再将杯子倒扣在Oster奥士达搅拌器机器底座上，顺时针旋转锁住。

4. 插入电源机器即开始工作，瞬间将香蕉和芒果搅成泥并与牛奶混合在一起，香甜可口的香蕉芒果奶昔就做好了，奏是这么简单!从机器上取下杯子，翻转过来把刀片组件换成饮用杯盖，瞬间变身运动水杯，可随身携带，随时能喝到可口的自制饮料，是不是很牛叉啊!

香蕉的做法分享3

材料

香蕉1根，燕麦片适量，淀粉，蛋液适量，小番茄2颗

做法

1.一根大香蕉切三段，然后平剖，所以就是6块了

2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片

3.油热后上锅煎到两面金黄

4.可以用小番茄装饰一下

小诀窍

燕麦可以用面包屑代替，但是我还是蛮喜欢燕麦的味道。我用的是既溶燕麦。

香蕉的做法分享4

材料

食用油500克 (实耗100克) 白糖3大匙 香蕉300克 鸡蛋1个 面粉10克 淀粉50克

做法

1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;

2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油;

3. 将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。

注意

外脆里嫩，甜糯可口。为使得香蕉外皮更脆，也可复炸一遍。

香蕉的做法分享5

材料

香蕉150公克，中筋面粉250公克，泡打粉7公克，小苏打粉2公克，奶水230cc，沙拉油75cc，细砂糖100公克，柠檬汁8cc，盐1公克

做法

1.取一钢盆，倒入奶水和沙拉油，再加入细砂糖用直型打蛋器拌匀。

2.香蕉剁成泥状加入作法1中拌匀。

3.再加入柠檬汁至作法2中拌匀。

4.中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛后加入作法3中拌匀成面煳，即可盛入长方模型中，再放入烤箱以上下火210℃烘烤约20分钟后，待降到190℃再烤约15分钟即可。