披萨有薄底和厚底之分，一般来说薄底是意式的，厚底是美式的。 事实上披萨与中国的各式大小馅饼有相同之处，只不过他们一定要用奶酪，那么你们知道披萨是怎么做的吗?接下来小编为你介绍一下披萨的做法吧。

烤披萨的材料准备

烤披萨的做法步骤

1.高筋面粉、底筋面粉放入盐、糖、酵母，倒入融化的黄油、牛奶和成面团，盖上保鲜膜，发酵

2.洋葱、青椒切丁 卤肉切丁

3.锅入少许油 倒入 洋葱、青椒切丁 翻炒，

4.倒入番茄酱 加水 ，煮至收汁 加入卤肉、盐 、披萨草炒匀

5.香肠、圣女果 切片 备用

6.面团发酵完成 擀成皮，卷边 扎洞

7.抹上酱料，撒少许芝士 放入香肠、圣女果 最后撒入芝士

8.放入烤箱 230度 烤制20分钟 即可

披萨的营养价值

披萨是好吃的甜品，尤其受年轻人的喜爱，能搭配各种蔬菜、水果、肉类，非常的美味。

制作披萨的面饼由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后，发酵成型为饼底，自古以来小麦是滋养人体的重要食物，有益于身体的健康。

披萨中的各种蔬菜、水果、肉类更是提供了多种人体必需的营养成分，蔬菜、水果是膳食维生素和无机盐的主要来源，对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。

奶酪芝士能促进代谢，增强活力，防止便秘和腹泻，对心血管健康起到有利的一面，还有抑制龋齿发生的作用。