21世纪是知识经济时代,创业意识及其能力是这个时代发展的引擎,因而很多实事与理论指出知识经济的时代即创业的时代。下面小编就为大家解开年轻创业的项目，希望能帮到你。

年轻创业的项目：特色餐饮业

民以食为天，餐饮业始终有市场。由于投资门槛最低、爆发力最强，餐饮业也常常成为创业者的首选。但想要维持长久的生命力，关键还在于新开饭店的特色。

据经验人士介绍，特色餐饮包括两个方面：一是特色风味。特色风味能够吸引顾客，还能留住一些老食客，稳住利润源。其实，特色餐饮并非自己去创造，主要是靠眼光、积累、移植和提升，再进行属地化运作，形成人脉和影响力;二是特色服务。经营者与客人的良好关系决定着饭店是否能长期发展。与客人自然亲切地接触，使客人感到温馨和惬意，尽情品尝美味佳肴。

此外，由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，要随时根据客人的口味调整菜单，变化菜式，调整口味，让客人有新鲜感。行业专家建议，随着我国很多地方的城市建设近年逐渐成形，创业者在经营思路上要改变过去以经营 过路客 为主的思维，而应以培养 回头客 、创造顾客忠诚度为主。

特色人人想做，但做起来并不容易。专家认为，如中式地方特色小吃等比较容易入门，而且长期具有市场。对于想要稳定赚钱并且能积累餐饮业经验的创业者来说，也可开家早餐店或休闲饮品店。这两类店具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在2万元-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回投资。

行业专家建议，现阶段这两类店的单店形式已不太容易在较短时间内取得较好业绩，甚至在一些竞争特别激烈的地段已不太容易生存，所以创业者不妨考虑以加盟知名品牌的方式创业。值得注意的是，在挑选有竞争力的加盟总部时，一定要格外用心。

年轻创业的项目：瘦身美容业

我国目前美容行业市场产值每年约3000亿元，美容经济平均以每年15%的速度递增，递长率远远超过了GDP的增长率。《中国美容经济年度报告》指出:中国 美容经济 正在成为继房地产、汽车、电子通信、旅游之后的中国居民 第五大消费热点 。

美容业占GDP比重达1.80%。全国美容业从业人员总数约1120万人，是第三产业中就业人数最多的行业。我国的美容业已形成了以美容、美发、医疗美容、保健美容、造型设计、美容教育、专业美容产品研发、生产、销售为主体的综合性产业。据预测，未来三至五年，中国美容经济年产值将超过5000亿元

美容业最具投资 钱 景的项目主要有:

(1)以化妆护理为主的美容院:随着女性经济能力的提高和消费观念的更新，如今各种新型化妆护理概念每天都在改变着中国女人们的生活，嫩肤、美甲、头疗、SPA、舍宾 新名词吸引着不少女性消费者大胆尝试。

(2)以瘦身美容为主的美容院:目前国内有瘦身减肥需求的人数仍在不断攀升。随着社会的发展，瘦身美容业已不再局限于单纯的脸部、身体美化等。创业者从事美容服务时，除了店里充分应用高科技仪器与天然营养品外，还应结合SPA与美容讲座活动，这将是瘦身美容产业未来的经营重点。

(3)中高档美发店:以个性发型设计、美发护理为主题经营的发屋最具市场潜力。

(4)男士专项美容服务:如今，上美容院进行护肤、保养的男士越来越多，不少美容院纷纷推出男士专项美容服务。业内人士指出，与女性美容追求美容效果不同，男士美容项目多与休闲、养生有关。创业者不妨从男性消费心理及消费特点入手，积极开发针对性产品，完善配套服务，满足他们美容时尚的需求。

个体美容院是小本经营，合理的赢利范围系数(毛利率)在30%以内。一般情况下，如果美容院的进货成本占营业额的30%，则其他经营成本应维持在40%以内。美容院这40%的成本支出主要体现在店面租金、设备折旧、装修折旧、员工工资、税金、水电费、公关费用、其他损耗等方面。因此，合理规划，控制成本是成功经营的关键。

年轻创业的项目：教育培训业

一直以来，教育培训行业被认为是金融危机中最 坚挺 的行业。从过去数年的发展经验来看，教育行业几乎没有受到过任何经济危机的影响。有数据显示，去年10月份，教育行业投资金额更是高达1.3亿美元，超越IT、房地产等传统热门行业，占据创业投资市场份额的1/3以上。

据统计，在我国，教育支出在家庭支出中已经超过其他生活费用成为仅次于食物的第二大日常支出。而就业压力、传统教育体系理论与实践脱节、资格认证制度的实施等因素，为教育培训市场的发展提供了广阔的机会。

教育培训领域有几大主流类别:

(1)教辅培训。据相关调查显示，目前中国有70%的中小学生，选择用课外辅导的方式来弥补学校教育的不足，而高考冲刺阶段的学生选择课外辅导的比例更高。有1/3的被调查家长表示，愿意拿出上万元为孩子的课外辅导买单。由此可见，中小学教辅市场的开发可谓潜力无限。

(2)职业培训。在金融危机下，越来越庞大的失业大军给职业培训机构带去了无限商机。此外，随着农村来城务工人数的不断增加及中国城市化进程的加快，越来越多的人需要参加特定的职业培训才能找到工作的机会。这部分人群也在不断扩充着职业培训的大众市场。

(3)网络教育。受地区差异影响，中国的教育资源分布并不均衡，而网络教育正好弥补了这一不足。据艾瑞咨询预计:2008年以后中国网络教育市场将以每年23%以上的速度增长，到2011年的市场整体规模将达到405亿元人民币。

(4)儿童早期教育。望子成龙是中国家长的普遍心态，为了孩子出人头地，很多家长认为 花再多精力与金钱都值 。所以，儿童早教正在全国掀起新一轮热潮，各地纷纷办起了美术班、舞蹈班、钢琴班等等，生意十分兴隆。

年轻创业的项目：夕阳产业

在上海的一家敬老院里，有人办起了 老年人小饭桌 ，即社区老年人可以在敬老院只吃饭不住宿。这样一来，既满足了家庭的养老愿望，同时也使子女安心工作。按照国际上60岁以上老年人口达到10%、65岁以上老年人口达到7%即为进入老龄化社会的标准，我国1999年就已经进入了老龄化社会。

目前，我国已成为世界上老年人最多的国家，60岁以上老年人口达到1.4亿，占总人口的11%。老龄化的提前到来，使得社区老人越来越多，目前上海的独居老人就多达70万。有调查数据表明，我国老年用品和服务的市场需求为每年6000亿元，但目前每年为老年人提供的产品和服务还不足1000亿元。

供需的差距让夕阳产业充满朝气。老年人生活孤单，没人可以倾诉;老年人行动不便，没人能随时帮助。怎么办?养老护老，已经成为可供创业的服务项目，其中就包括老人的日常生活照顾与料理，看病住院陪护，心理陪伴等专业服务。而且，我国老年人的消费能力相当可观。

据调查，目前我国城市60岁至65岁的老年人口中约45%的人还在就业;而城市老人中有42.8%的人拥有存款，另外仅退休金一项到2010年就将增加到8383亿元。目前我国的老年用品和服务产业才刚刚起步，涉及养老机构、医疗保健产品、旅游、房地产等领域，在各方面的专项产品及服务都还有待开发，有意创业者应当看到老年人这个巨大的消费市场。

年轻创业的项目：创意家居用品店

可以在店内摆放一些创意收音机钟，小熊收音喇叭一体机，巴黎圣母院创意家居，小黑人我要抱抱手机座，草莓蛋糕圆形纸巾座等等一些新奇的小物品，也能吸引到很多年轻人哦，尤其是年轻女性，不是说女生的钱最好赚吗!什么，你觉得这些东西都很普通，那么让我一一来为你介绍吧。

创意收音机钟，小熊收音喇叭一体机和德国复古箱型收音机闹铃时钟科室畅销欧美哦。质感高档，收音清晰，带灯，晚上不开灯也可看时间。又有多色可供选择。还愁卖不掉么?

模型拼图创意家居。随着社会的发展，许多青年甚至老人都喜欢玩具，玩一些极富智能性、收藏性、娱乐性的玩 ，对工作压力大的白领人士来说可缓解一天的紧张和压力，对老人来说则可以排遣寂寞。比如巴黎圣母院立体拼图，设计新颖，产品根据组件数量和结构复杂程度的不同而区分为不同难易指数的产品，难易指数为三星以上的产品很适合白领和大学生这样的群体选玩。