葡萄干吐司面包的做法教程
发布时间:2017-02-11 14:49
研究表明,葡萄确实是一种多元化的美容果,它的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质。平时生活中你会做葡萄干吐司面包吗?现在,小编来告诉你葡萄干吐司面包的做法教程。
葡萄干吐司面包的食材准备
主料
面包粉
300g
葡萄干
60g
辅料
黄油
30g
盐
5g
糖
24g
水
195g
奶粉
12g
发酵粉
3.5g
葡萄干吐司面包的具体做法步骤
1.准备好食材,葡萄干用水浸泡一下,沥干。
2.在面包桶里放入水,糖,盐,面包粉.
3.放入奶粉,发酵粉,
4.用筷子搅拌一下.
5.按面包机“搅拌”键搅拌20分钟
6.放入软化的黄油
7.再搅拌20分钟,再按“甜面包”程序开始做面包.
8.当程序还有1个小时50分钟时候,拿出面团
9.排气,分成三份,松弛15分钟
10.擀成长圆形,在上面撒些葡萄干.
11.两面往当中对折
12.再擀成土司模具等宽的长形
13.再从上往下卷起
14.卷口朝下,放入土司模,烤箱底放杯开水,放入土司模,进行2次发酵.
15.当再次发酵8分满时取出.
16.盖上土司模盖子
17.入预热好的烤箱下层,上下火,180度,烤38分钟
18.焖2分钟取出,倒模,冷却一下,用保鲜膜装好即可.
葡萄的营养价值
1、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2、预防血栓
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。
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